วัตถุดิบหลัก
ซุนแดข้าวเหนียวเส้นจอลมยอนแป้งต็อกสไลด์สำหรับต็อกกุกกะหล่ำปลีหอมใหญ่ใบงาขี้ม่อนพริกชองยางผงเมล็ดงาขี้ม่อนโคชูจังน้ำอัดลมกลิ่นเลมอนไลม์น้ำส้มสายชูซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์เกาหลี Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)กระเทียมสับน้ำมันงา
ซุนแดผัดซอสขาว โดย Aha Bujang
ซุนแดผัดซอสขาวสไตล์ชิลลิมดง ที่นำซุนแด เส้นจอลมยอน และผักต่างๆ ไปผัดในน้ำมันจนหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมซอสจิ้มโชโกชูจัง (ซอสโคชูจังผสมน้ำส้มสายชูสูตรหวานอมเปรี้ยว) ผสมผงเมล็ดงาขี้ม่อนสูตรพิเศษ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การอุ่นซุนแดในไมโครเวฟก่อนจะช่วยให้สุกทั่วถึงกันดี และป้องกันไม่ให้ไส้แตกขณะนำไปผัด
- ปล่อยให้เส้นจอลมยอนและผักเกรียมติดก้นกระทะเล็กน้อย เพื่อดึงรสชาติหอมมันที่เป็นเอกลักษณ์ของซุนแดผัดซอสขาวสไตล์ชิลลิมดงออกมา
- เนื่องจากตัวซุนแดผัดซอสขาวจะมีรสชาติอ่อนโยน จึงควรเสิร์ฟคู่กับซอสจิ้มรสเผ็ดอมเปรี้ยวที่ทำจากน้ำอัดลมกลิ่นเลมอนไลม์และน้ำส้มสายชูเพื่อใช้จิ้มทานคู่กัน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการลิ้มลองรสชาติหอมมันของซุนแดผัดซอสขาวสไตล์ตรอกซุนแดชิลลิมดงที่บ้าน
- ผู้ที่ต้องการทำกับแกล้มรสเผ็ดอมเปรี้ยวอย่างรวดเร็วเพื่อทานคู่กับเบียร์หรือโซจู
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูสไตล์ซินลิมดง บาย บาเอก จงวอน
- แพ็กซุนแดบกึม โดย Ttukdak Hyung
- เพ็ก จงวอน ซุนแดบกกึม รสเผ็ด
- ซุนแด bokkeum สไตล์อาจารย์ออนัม
- ซึงอูอาปา ซุนแดพกกึมรสเผ็ด
- คัลกุกซูรสเผ็ดสไตล์ Solo Cooking God
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ยีนดง ซันเดอ บอกเกิม
- ซุนแดผัด โดย Aha Bujang
- Kim Dae-seok ซุนแดผัด
