ซองชีคยอง บุลโกกิถั่วงอก

สูตรคองบุลยอดนิยมที่นำถั่วงอกกรุบกรอบและหมูเนื้อนุ่มมาผัดกับซอสพิเศษที่เติมผงกะหรี่เล็กน้อย ทำให้ได้รสชาติชุ่มฉ่ำและกลมกล่อม

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การใส่ผงกะหรี่เพียงเล็กน้อยลงในซอสช่วยดับกลิ่นคาวหมูได้อย่างสมบูรณ์แบบและเพิ่มรสชาติกลมกล่อม
  • ในช่วงแรก ห้ามใส่น้ำ ปิดฝาและใช้ไฟกลาง-อ่อนเพื่อให้ผักคายน้ำและสุกโดยไม่ไหม้
  • เพื่อป้องกันไม่ให้จานแฉะเกินไป ให้เปลี่ยนเป็นไฟแรงเมื่อมีน้ำจากผักเพียงพอแล้วผัดอย่างรวดเร็วเพื่อลดน้ำ
  • สูตรซอสหวานเผ็ดนี้ใช้ได้หลากหลายสำหรับเมนูผัดเนื้อสัตว์อื่นๆ เช่น เจยุกบกกึม หรือดักกัลบี ไม่ใช่แค่คองบุล

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการกินข้าวหมดชามในพริบตาด้วยรสชาติเผ็ดและเนื้อสัมผัสกรุบกรอบ
  • ผู้ที่ต้องการทำอาหารจานเดียวอิ่มท้องโดยใช้ผักและเนื้อสัตว์ที่เหลือในบ้าน
  • ผู้ที่ต้องการเรียนรู้สูตรซอสเผ็ดอเนกประสงค์ที่ใช้ได้กับหลายเมนู

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

เมนูเดียวกัน เชฟต่างกัน

เปรียบเทียบในภาพรวมเชฟคนอื่นทำอย่างไร?
  1. บุลโกกิถั่วงอกหัวโต โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. คัลกุกซูถั่วเหลืองสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. บุลโกกิถั่วงอกของ Kim Dae-seok25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายมากเนื้อและจานหลัก
  7. คิมจินซุน คงนามุล บุลโกกิ25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. บูลโกกิถั่วงอกหัวโตของ Okjubu15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. คัลกุกซูถั่วเหลืองสไตล์ฮวาง จินซอน20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. คงนามุล พุลโกกี โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก