เมนูกับข้าวเพื่อสุขภาพและของกินเล่นกับไวน์ที่ทำง่ายสุด ๆ โดยนำบรอกโคลีลวกมาผัดกับน้ำมันมะกอกและกระเทียม โรยชีสให้หอมมัน

จานอาหารจีนที่มีประโยชน์ ใช้ผักโคลรีบอกรีนสดกรอบ ผัดเร็วๆ ในน้ำสลัดซอสต้นตำรับจากเต้าเจี้ยวเผ็ดและน้ำมันซันโชที่ทำให้ชาบ่อย หลังจากต้มในน้ำเดือดเพียงเล็กน้อย