วัตถุดิบหลัก 🥩
เนื้อวัวบรอกโคลีกระเทียมข่า
คุณเรย์มอน คิม ผัดเนื้อวัวกับบรอกโคลีสไตล์จีนอเมริกัน
อาหารจีนสไตล์อเมริกันที่ใช้เนื้อวัวนุ่มๆ ปรุงด้วยเทคนิคกัวหยู และบรอกโคลีกรอบสดผัดในน้ำสลัดหอยนางรม
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ คนที่อยากลองทานอาหารจีนสไตล์ร้านอาหารแท้ๆ ที่บ้านด้วยความพยายามน้อย
- ⭐ ผู้ที่ต้องการเนื้อวัวนุ่มละลายในปากโดยไม่มีความเหนียว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- เนื้อวัวกัวหยู 200 กรัม
- บรอกโคลี 1 หัว
- กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
- ข่าสับละเอียดเล็กน้อย
- ซอลจู 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเล็กน้อย
- น้ำสลัดหอยนางรม 1.5 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาวเล็กน้อย
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ผัดบรอกโคลีกุ้งของ Hwang Jin-sun
เมนูสไตล์จีนที่เพิ่มความนุ่มด้วยการหมักกุ้งกับไข่ขาวและแป้ง จากนั้นนำไปผัดกับบรอกโคลีกรุบกรอบ ให้รสสะอาด
กุ้งบรอกโคลีไข่แป้งมันฝรั่ง
รสอ่อนทำง่ายมากดีต่อสุขภาพ
ยู กียง-อ็อก สไตล์เสฉวน ผักโคลรีบอกรีนผัดมลา
จานอาหารจีนที่มีประโยชน์ ใช้ผักโคลรีบอกรีนสดกรอบ ผัดเร็วๆ ในน้ำสลัดซอสต้นตำรับจากเต้าเจี้ยวเผ็ดและน้ำมันซันโชที่ทำให้ชาบ่อย หลังจากต้มในน้ำเดือดเพียงเล็กน้อย
ผักโคลรีบอกรีนกระเทียมน้ำมันพริกเต้าเจี้ยวน้ำซุปหอยนางรม
จีนจานมลาอาหารลดน้ำหนัก
