ผัดเนื้อบรอกโคลีสไตล์ Seonkyoung Longest
เมนูสไตล์จีน เนื้อนุ่มและบรอกโคลีกรุบกรอบ ผัดเร็วด้วยซอสหอยนางรมรสกลมกล่อม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใส่เบกกิ้งโซดาเล็กน้อยลงในเนื้อจะช่วยให้เนื้อนุ่ม แม้ผ่านการผัดแล้ว
- ลวกบรอกโคลีไม่เกิน 1 นาที เพื่อคงความกรุบกรอบ
- ตั้งกระทะให้ร้อนจัดและผัดเนื้อกับซอสอย่างรวดเร็วด้วยไฟแรง เพื่อป้องกันน้ำออกมากเกินไปและให้ได้กลิ่นหอมแบบกระทะจีน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำผัดเนื้อสไตล์จีนแบบร้านอาหารได้เองที่บ้านอย่างรวดเร็ว
- ผู้ที่มองหาอาหารจานหลักที่สมดุล มีทั้งโปรตีนและผัก.
- ผู้ที่ชอบเมนูผัดที่เนื้อนุ่ม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ