ต็อกปกกีซอสถั่วเหลืองสไตล์ Sung Si-kyung

เคล็ดลับ 💡

• ซีอิ๊วซุป (ซีอิ๊วโชซอน) มีรสเค็มมาก ควรใส่ทีละน้อยเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมแทนที่จะใส่ทั้งหมดในครั้งเดียว
• การใส่น้ำตาลและเกลือก่อนแล้วต้มให้เดือดช่วยเปิดเนื้อสัมผัสของวัตถุดิบ ทำให้ซีอิ๊วที่ใส่ทีหลังซึมลึกยิ่งขึ้น
• แม้น้ำซุปจะดูเยอะ แต่เส้นรามยอนจะปล่อยแป้งออกมาระหว่างสุก ทำให้ได้ซอสข้นแบบหม้อไฟ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาเมนูพิเศษสำหรับเด็กหรือผู้ใหญ่ที่ทานเผ็ดไม่ได้
• ⭐ผู้ที่ต้องการใช้ผักและเนื้อสัตว์ที่เหลือในตู้เย็นให้หมดในครั้งเดียว
• ⭐ผู้ที่ต้องการต็อกปกกีรสหวานเค็มที่ทานเป็นกับข้าวหรือกับแกล้มก็ได้