กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 25 สูตร

สูตรที่สร้างรสชาติของต็อกบกกีตลาดรสเผ็ดหวานข้นเหมือนที่เคยกินที่ร้านขนมหน้าโรงเรียนสมัยก่อน ด้วยซอสที่มีอัตราส่วนทองคำของโคชูจังและพริกป่น

ผัดลูกชิ้นปลาและหอมหัวใหญ่สับจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นสร้างรสชาติที่เข้มข้นและเหนียวข้นด้วยผงปลาแอนโชวี่แห้งและแป้งข้าวเหนียว เพื่อให้ได้ต็อกบกกีน้ำที่มีรสชาติล้ำลึก

สตูว์ลูกชิ้นปลาที่ง่ายและน่ากิน รสชาติเข้มข้น เผ็ดเค็มคล้ายซอสตีอกบ๊อกกีแบบถนน ทำจากน้ำซุปซิกฮเยกระป๋องแทนน้ำตาล

ต็อกบกกีแป้งสาลีรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ทำจากเนื้อเสือร้องไห้และซอสสเต็กเคี่ยวในน้ำซุปปลาแอนโชวี่แห้ง

รามยอนสไตล์โพจังมาช่าที่มีน้ำซุปเข้มข้นจากการผัดกระเทียมและโคชูจังในน้ำมัน แล้วต้มกับสาหร่ายคอมบุและลูกชิ้นปลาเสียบไม้

ส่วนผสมทองคำสุดง่ายของน้ำ พริกแกงโคชูจัง น้ำตาล และซีอิ๊ว เพิ่มความสดชื่นด้วยต้นหอมและพริกฮาลาปิโน่ ทำให้ได้ออมุกแดงรสเผ็ดร้อนเหมือนร้านแผงลอยที่บ้าน

นำพริกใบงาที่มีกลิ่นหอมมาผัดกับน้ำสต๊อกปลาแห้งก่อน จากนั้นเพิ่มความเข้มข้นด้วยน้ำมันพริกและซอสหอยนางรมเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่หนึบหนับและรสชาติที่ล้ำลึก เป็นเครื่องเคียงสไตล์โฮมเมดที่ใครๆ ก็หลงรัก

มาลาทังง่ายๆ โดยการต้มเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บางและวัตถุดิบที่ชอบในซอสผงมาลาทังที่ซื้อมา เพื่อรสชาติชาชา

ผัดถั่วงอกกรอบกับลูกชิ้นปลาเหนียวนุ่ม รสชาติเผ็ดกลมกล่อม เสริมด้วยน้ำมันหอมเจียวและน้ำมันพริก โรยแป้งมันฝรั่งเพื่อให้ได้กับข้าวแห้งๆ เข้มข้น เข้ากันดีกับข้าวสวย

คิมบับจิ๋วรสชาติจัดจ้านและกลมกล่อม อัดแน่นไปด้วยลูกชิ้นปลาผัดพริกเขียวรสเผ็ดร้อนและหัวไชเท้าดองกรุบกรอบ อร่อยจนหยุดไม่อยู่ในทุกคำที่ทาน

ผัดลูกชิ้นปลาที่ใช้น้ำมันหอมกลิ่นขิงเพื่อกำจัดกลิ่นคาว ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองที่รสชาติไม่เค็มจนเกินไป

ท็อกบ๊อกกีสไตล์ฟิวชั่นเนื้อครีมมีความหนาแน่น ใส่เส้นแก้วม้วนข้าวเหนียวลงในซอสโรเซ่เบาๆ ที่ทำจากนมและโกจูจัง