วัตถุดิบหลัก
พริกป่นน้ำมันงากระเทียมหอมหัวใหญ่ต้นหอมปลาแอนโชวี่เนื้อวัวส่วนไหล่กิมจิน้ำซุปเนื้อวัวเต้าหู้อ่อนซุนดูบูไข่ไก่พริกไทย
ซุนดูบูจิเกกิมจิเนื้อวัวสไตล์ Seonkyoung Longest
ซุนดูบูจิเกรสเผ็ดที่ได้รสชาติเข้มข้นจากการผัดเนื้อวัวและกิมจิเก่ากับน้ำมันพริก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ผัดจนปลาแอนโชวี่ละลายเข้ากับน้ำมันจนหมด รสอูมามิจะออกมาโดยไม่มีกลิ่นคาว
- ปรุงรสน้ำซุปก่อนใส่เต้าหู้อ่อนซุนดูบู และอย่ายีเต้าหู้อ่อนจนละเอียดเกินไปเพื่อคงรูปไว้
- หลังใส่ไข่ไก่แล้วอย่าต้มนาน ให้เสิร์ฟทันทีขณะยังเดือดปุดๆ จะอร่อยที่สุด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำซุนดูบูจิเกรสเผ็ดรสชาติเข้มข้น
- ผู้ที่มองหาจิเกอิ่มท้องที่มีเนื้อวัวและกิมจิ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูสมุนไพรสไตล์ Solo Cooking God ต้มจิ๊กเกะปลาทูน่าผักดอง
- ซองซีคยองซุนดูบุจิแกเนื้อและหอย
- คัลกุกซูน้ำซุปหมูย่างสไตล์ Solo Cooking God
- Maeil Matna ทูน่าซุนดูบูจิเก
- ซุปเต้าหู้หมูสับพริกขี้หนูสไตล์ Ttukdak Hyung
- อาหารของชายคนนี้ ซูนดูบุจิเกะซอสโกชูจังปลาทูน่า
- ซุนดูบุจิแกะหมูสับผัดกระทะ โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูหมูสไตล์ เรย์มอน คิม
- ซุนดูบุจิแก โดย Yoon Yi-ryeon
- ซุปเต้าเจี้ยวอ่อนซุนดูบู โดย เพ็ก จงวอน
