ซองอัน
แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ซองอัน สูตรอาหาร
พบ 27 สูตร
คัลกุกซูมะเขือเทศเย็นสไตล์ Sung Anh
จานน้ำเส้นเย็นง่ายๆ ในฤดูร้อนจากเชฟ Sung Anh ทำโดยการขูดมะเขือเทศสุกให้เป็นเนื้อและน้ำแล้วผสมกับน้ำซุปไดชิ เพื่อให้ได้รสชาติสดชื่นและเค็มกลมกลืนอย่างลงตัว
ราเมนกระเทียมย่างของซุง อัน
สูตรราเมนของเชฟซุง อันที่ใช้กระเทียมทั้งหัวย่างทั้งเปลือกแล้วบดเพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติเข้มข้นของน้ำซุป
อันซองแจ อัพเกรด ออจิงออ-บกกึม
ออจิงออ-บกกึมรสชาติกลมกล่อมที่เชฟอันซองแจลดความหวานที่ไม่จำเป็นและเครื่องปรุงที่หนักเกินไป เพิ่มความหอมของน้ำมันต้นหอมเข้มข้นและกลิ่นรมควันจากไฟเผา เพื่อดึงรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เด้งของปลาหมึกให้ออกมาสูงสุด
แพนเค้กชีสยอนดูคูสไตล์ IU
ของว่างตอนดึกที่มีแคลอรี่ต่ำ รสชาติกลมกลืนระหว่างเค็มและหวาน ทำจากเต้าฮวยนุ่มที่ถูกขับน้ำออกอย่างหมดจด ผสมกับแป้ง ผัดในกระทะจนได้เนื้อกรอบทองเหลือง แล้วใส่ชีสมากมาย ราดด้วยน้ำซอสถั่วเหลืองให้เข้ากัน
สูตรข้าวผัดชะลอวัยของเชฟอัน ซองแจ
เชฟอัน ซองแจ รังสรรค์สูตรข้าวผัดของจอน ฮยอนมูใหม่ โดยเปลี่ยนวิธีการเตรียมวัตถุดิบและลำดับการใส่ เพื่อดึงรสชาติที่สมดุลและกลิ่นอายแปลกใหม่ของอาหารเพื่อสุขภาพ
สูตรพาสต้าชีสเฟต้าอบสไตล์ ซอง อันฮ์
เชฟ ซอง อันฮ์ นำเสนอพาสต้าชีสเฟต้าที่กลายเป็นไวรัลระดับโลก โดยใช้วิธีผัดในกระทะแทนการอบในเตาอบ เพื่อสร้างซอสแบบมีเนื้อหนาและนุ่มลื่นอย่างรวดเร็ว พร้อมเพิ่มความครีมมีน้ำหนักด้วยไข่แดง ทำให้ได้รสชาติเข้มข้น เนียนนุ่มเหมือนพาสต้าคาร์โบนาเร่โดยไม่ต้องใช้ครีมหนัก
คัลกุกซูเนื้อวัวส่วนซี่โครงหน้าท้องสไตล์ Sung Anh
อาหารว่างดึกที่ทำได้อย่างรวดเร็วและเติมเต็มใจ ด้วยการผัดเนื้อวัวส่วนซี่โครงหน้าท้องโดยไม่ใช้น้ำมัน จากนั้นลดน้ำซอสเท่ากันระหว่างซีอิ๊วและมิริน เพื่อเสริมรสชาติธรรมชาติของเนื้อและกลิ่นหอมของต้นหอมญี่ปุ่น
คัร์รีไข่ลูกข้าวสไตล์ Sung Anh
ลูกข้าวที่เหมาะกับเด็ก โดยการห่อไส้ไข่หนาอวบอิ่มรสคาร์รี—แทนเกลือ—ด้วยข้าวเนยซีอิ๊วที่เข้มข้น ทำให้ได้เนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำและน่าอร่อย ลูกข้าวที่เด็กๆ ชอบ
สเต็กริบอายด์สไตล์ Sung Anh พร้อมควินัวและหน่อไม้ส้มโรย
สเต็กคู่กับการตกแต่งที่เน้นความหลากหลายของเนื้อสัมผัส—สเต็กริบอายด์ที่ปรุงอย่างสม่ำเสมอโดยใช้วิธีซูวีดแบบดั้งเดิมและเทคนิคอารอเซ่ ผสมกับควินัวทอดกรอบเหมือนป๊อปคอร์น และหน่อไม้ส้มรมควัน
บุโมมจาเต็กบกคีสไตล์ ซอง อันฮ์
เต็กบกคีพิเศษจากเชฟ ซอง อันฮ์ ที่ผสมซอสมะเขือเทศลงในโกชูการูและโกชูจัง เพื่อสร้างความเผ็ดที่สมดุลพร้อมรสชาติอุมามิเข้มข้น จากนั้นเสริมด้วยชีสพาร์เมซานและครีมฝรั่งเศสเพื่อให้ได้รสชาติแบบโรเซ็ตต์ที่หรูหราและเนียนนุ่ม
คั่วไก่สไตล์ Sung Anh
คั่วไก่สไตล์เชฟ Sung Anh ที่เสริมความหวานลึกและรสชาติเข้มข้นด้วยกระเทียมท whole ที่ปิ้งจนหอม ใช้น้ำพริกปาร์พิก้าที่เคี่ยวจนข้นแทนโกชูจัง เพื่อให้สีแดงสดใสและรสชาติสะอาดสดชื่น
สุน อานห์ วิปป์อะโวคาโดะและเมลอนข้าวเปลือก & ผัดอะโวคาโดะคิมจิ
ของว่างเบียร์โซจูแบบง่ายๆ ที่นำเสนอวิปป์รสแปลกใหม่จากเนื้ออะโวคาโดะที่มีกลิ่นหอมคล้ายถั่ว ผสมกับเมลอนข้าวเปลือกและใบพีริลลา พร้อมกับผัดคิมจิหมักที่ให้รสเปรี้ยวอมเปรี้ยว เหมาะอย่างยิ่งกับเนื้ออะโวคาโดะนุ่มละมุนเหมือนเต้าหู้