วัตถุดิบหลัก
ออมุกแผ่นสี่เหลี่ยมกระเทียมสับJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)มัสตาร์ดน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์งาขาว
ออมุกผัดสไตล์ร้านอาหาร รสชาติเข้มข้นหอมกระเทียมและมัสตาร์ด

ผัดออมุกซีอิ๊วที่ให้รสชาติกลมกล่อมด้วยJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)และซอสหอยนางรม ผัดเร็วในน้ำมันพืชให้เนื้อแน่น ไม่แฉะ