คัลกุกซูผัดปลาหมึกพร้อมกะหล่ำปลีเกาหลีสไตล์ Solo Cooking God

เคล็ดลับ 💡

• เมื่อเลือกปลาหมึก ควรเลือกชนิดที่มีเนื้อซูริมีมาก (ตรวจสอบด้านหลังบรรจุภัณฑ์) เพื่อไม่ให้เปียกและคงความหนึบขณะผัด
• อาจดูเหมือนมีน้ำมากเกินไปตอนแรก แต่เส้นอุดอนจะดูดซับน้ำได้เร็วเมื่อต้ม ดังนั้นอย่ากังวล ให้ต้มต่อไป
• หากไม่มีกะหล่ำปลีเกาหลีที่หมักมาดี (เปรี้ยว) ให้ใส่น้ำส้มสายชูเล็กน้อยขณะปรุงเพื่อให้ได้รสเปรี้ยวเหมือนเดิม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ใครก็ตามที่อยากทำของว่างดึกๆ ง่ายๆ ในวันฝนตก ใช้กระทะเดียวและจานน้อยที่สุด.
• ⭐ผู้ที่อยากสนุกกับของว่างกินแกล้มแบบง่ายๆ ที่บ้านที่มีรสเผ็ด หวาน และเค็ม.
• ⭐คนที่อยากทำอาหารเส้นอุดอนที่อิ่มเอมและน่ารับประทานในเวลาไม่นาน