คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดกะหล่ำปลีกับปลาเค็ม

จานรองที่ผัดเร็วๆ ด้วยไฟแรง ได้กลิ่นเผ็ดจากน้ำมันพริกและรสชาติซุปเปอร์อูมามิจากซอสคานาเอรี

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ควรใช้ไฟแรงในการผัดกะหล่ำปลีเสมอ เพื่อป้องกันการสะสมความชื้นและรักษาความกรอบ
  • หลีกเลี่ยงการใช้น้ำมันงา เพราะอาจกลมกลืนกลิ่นหอมอ่อนๆ ของน้ำมันพริกและหัวหอมเจียว
  • จานนี้จะเสียความสดและรสชาติไปเมื่อเวลาผ่านไป เนื่องจากความชื้นออกมา จึงแนะนำให้ปรุงเป็นจำนวนเล็กๆ ตามต้องการ แทนการปรุงจำนวนมากในครั้งเดียว

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากใช้กะหล่ำปลีที่เหลือในตู้เย็นให้หมด แล้วเปลี่ยนเป็นจานรองแสนอร่อยและแปลกใหม่.
  • ผู้ที่มองหาจานรองง่ายๆ ที่มีรสเผ็ดและเค็มกลมกลืน ชวนกินทุกคำ.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. ผัดลูกชิ้นปลาใส่ใบงาของ Kim Dae-seok10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  2. ผัดลูกชิ้นปลาพริกงาม่อนรสเผ็ดสไตล์ This Man's Cook15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  3. อาหารจานยำผักกาดขาวกิมจิเมล็ดอีโกมาสไตล์ ยี่ห้อ This Man's Cook15 นาทีง่ายกับข้าว
  4. สตริเกอร์เชฟ คัลกุกซูปลาทูน่าผัด10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  5. คัลกุกซูปลาสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  6. ผัดออมุกซีอิ๊ว โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. โอเด้งผัดซีอิ๊วสูตรซึงอูแด๊ด10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. คัลกุกซูถั่วเหลืองและปลาเค็มสไตล์ เยโอ กียง-อ็อก10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. ผัดลูกชิ้นปลาของ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายกับข้าว
  10. ออมุกผัดกระเทียม โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากกับข้าว