สตริเกอร์เชฟ ไก่ต้นขาคัพปี

ใช้เทคนิคซูวีลดปริมาณน้ำมันอย่างมาก และแสดงถึงความสมบูรณ์แบบของเนื้อไก่ที่กรอบนอกนุ่มใน ตามสไตล์อาหารฝรั่งเศสระดับพรีเมียม

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ควรโรยพริกไทยเฉพาะด้านเนื้อ เพราะหากโรยด้านหนังจะไหม้ได้ง่ายเมื่อผัดในกระทะ
  • น้ำมันที่เหลือจากการทำคัพปีมีรสชาติเข้มข้นจากไก่และสมุนไพร สามารถนำไปใช้ในเมนูอื่น เช่น ไข่เจียวหรืออาหารอื่นๆ ได้อย่างยอดเยี่ยม

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการใช้เครื่องซูวีทำอาหารไก่ระดับร้านอาหารอย่างมืออาชีพ
  • ผู้ที่ต้องการสร้างคัพปีพรีเมียมอย่างสะอาด ฉลาด และไม่เสียพลังงานโดยไม่จำเป็น.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูถั่วเหลืองผัดเนื้อไก่สไตล์คิมแดซอก45 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. Striker Chef แกงครีมไก่ต้นขาเห็ดพอร์ชินี25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. ไก่ย่างหมักซอสสไตล์ Kim Dae-seok1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. คัลกุกซูไก่ต้นขาสไตล์ Okjubu25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. ซึงอู อัปปา ไก่ตุ๋นต้นขาไก่รสชาติ Kyochon Chicken20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Seungwoo Dad20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. การปรุงไก่ต้นขาเคี่ยวซอสซีอิ๊วหวานสไตล์ This Man's Cook25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. ไก่น่องผัดกิมจิกับมะเขือเทศ โดย Lee Hye-jung20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. ผัดเนื้อสะโพกไก่ โดย Chinese Cuisine Witch15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก