สตริเกอร์เชฟ ไก่ต้นขาคัพปี
ใช้เทคนิคซูวีลดปริมาณน้ำมันอย่างมาก และแสดงถึงความสมบูรณ์แบบของเนื้อไก่ที่กรอบนอกนุ่มใน ตามสไตล์อาหารฝรั่งเศสระดับพรีเมียม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรโรยพริกไทยเฉพาะด้านเนื้อ เพราะหากโรยด้านหนังจะไหม้ได้ง่ายเมื่อผัดในกระทะ
- น้ำมันที่เหลือจากการทำคัพปีมีรสชาติเข้มข้นจากไก่และสมุนไพร สามารถนำไปใช้ในเมนูอื่น เช่น ไข่เจียวหรืออาหารอื่นๆ ได้อย่างยอดเยี่ยม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการใช้เครื่องซูวีทำอาหารไก่ระดับร้านอาหารอย่างมืออาชีพ
- ผู้ที่ต้องการสร้างคัพปีพรีเมียมอย่างสะอาด ฉลาด และไม่เสียพลังงานโดยไม่จำเป็น.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ