กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 26 สูตร

ไก่ต้นขาถูกย่างจนสุกหอมกรอบเพื่อเก็บน้ำซุปไว้ จากนั้นต้มด้วยสมุนไพรจีนและผักอย่างลึกซึ้ง ให้รสชาติเข้มข้นเหมือนซุปไก่ตัวเต็ม

โดยการใส่ผงจาจังหนึ่งช้อนชาลงในซอสสำเร็จรูป ทำให้ได้สีเข้มและรสชาติอันเข้มข้นเหมือนจิมดักร้านอาหาร ใช้เนื้อไก่ต้นขาที่ไม่มีกระดูก

หมักเนื้อไก่ต้นขาและเต๋อกับซอสเผ็ดหวาน จากนั้นต้มในน้ำซุปสาหร่าย ใส่ปลาเค็มและเส้นจัปซัลเพื่อให้ได้คัลกุกซูไก่ที่อิ่มเอมและอร่อย

ใช้เทคนิคซูวีลดปริมาณน้ำมันอย่างมาก และแสดงถึงความสมบูรณ์แบบของเนื้อไก่ที่กรอบนอกนุ่มใน ตามสไตล์อาหารฝรั่งเศสระดับพรีเมียม

เนื้อไก่ต้นขาที่ย่างจนสุกเหลืองทอง มีความหนึบ ถูกล้างด้วยน้ำสลัดเทอริยากิโฮมเมดหลายครั้ง เพื่อเพิ่มความแวววาวและรสชาติแบบควันไม้

เมนูเนื้อสัตว์หลักที่ไม่ใช้น้ำมันพืช อบไก่ต้นขาให้หนังกรอบเหมือนขนมปัง จากนั้นผัดกับกะหล่ำปลีดองเปรี้ยวและซอสซีอิ๊ว รสชาติเข้มข้นจนต้องตะโกนว่า 'เยี่ยมมาก'

เส้นอูดงผัดกับเนื้อไก่ต้นขาที่ย่างจนกรอบนอกนุ่มใน คลุกเคล้าด้วยซอสเผ็ดจัดโฮมเมดที่เข้มข้นและชวนให้ติดใจอย่างยิ่ง

ไก่ต้นขาและหัวหอมใหญ่ย่างในเตาอบจนกรอบด้วยซอสชิโอทาเร่ ให้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืน แบบร้านยัตสึโทริญี่ปุ่นแท้ๆ

บะหมี่อูดงที่ปรุงรสด้วยเนื้อไก่ต้นขากรอบนอกนุ่มในและหัวหอมหวานที่ผัดจนเป็นสีน้ำตาลเข้ม ราดด้วยน้ำซุปกะหรี่เข้มข้น รสชาติกลมกลืนอย่างลงตัว

เมนูไก่ง่ายสุดๆ ที่นำไก่ต้นขามาย่างจนกรอบพร้อมหนัง ปรุงรสด้วยกระเทียม และเสิร์ฟพร้อมถั่วงอกกรุบกรอบ

จานอาหารที่ทำได้ง่ายมากและมีรสชาติเข้มข้น ผสมผสานเนื้อไก่ต้นขาที่ย่างจนหอมกรอบ กับจิมชีที่หมักมาอย่างดี และเส้นจิมชีชวิลทีอก ต้มให้กลายเป็นซุปหนาแน่น เข้มข้นเหมือนแกง

จานข้าวหน้าไก่สไตล์ญี่ปุ่นที่มีความชุ่มชื้น พร้อมรสหวานธรรมชาติที่ได้จากการผัดเนื้อไก่ต้นขา หัวหอม และต้นหอมหยวกให้เหลืองทองอย่างเบามือ