กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 64 สูตร

ซุปมันฝรั่งขาวสไตล์เชจูที่เบาสบายและสดชื่น พร้อมน้ำซุปกระดูกหมูเนื้อส่วนคอที่ละเอียด อร่อย ปรุงรสด้วยหัวไชเท้ากรอบ และความหนืดจากแป้งข้าวบาร์เลย์ที่ให้ความหนาแน่นอย่างนุ่มนวล

บูร์กิญงเนื้อวัวสไตล์เกาหลีที่ตุ๋นเนื้อวัวด้วยน้ำหมักพื้นเมืองจากผลไม้ป่า พร้อมพาสต้ามันฝรั่งหอมกลิ่นน้ำมันถั่วลิสงแบบเข้มข้นและกลมกลืน

โอฮยังจังยุกที่ต้มจากเนื้อหมูสามชั้นเต็มชิ้นพร้อมเครื่องเทศอย่างกานพลู และสลัดแตงกวาสไตล์จีนที่สดชื่น

ใช้เทคนิคซูวีลดปริมาณน้ำมันอย่างมาก และแสดงถึงความสมบูรณ์แบบของเนื้อไก่ที่กรอบนอกนุ่มใน ตามสไตล์อาหารฝรั่งเศสระดับพรีเมียม

เนื้อหมูสามชั้นที่มีรอยตัดเป็นตาข่ายและผักผัดจนได้รสชาติเข้มข้น แล้วนำไปต้มในน้ำซุปซัมจังและนมจนนุ่มละลาย ได้รสชาติสุดยอด

ไก่งวงอบท whole สำหรับงานปีใหม่ ห่อเนื้อในเปลือกหนังด้านใต้เต้าของไก่งวงด้วยเนยส้ม ผักชีฝรั่ง และเนยกระเทียม เพื่อให้เนื้อชุ่มฉ่ำ รสชาติเข้มข้น ไม่แห้ง

แกงหมูตุ๋นรสเผ็ดจัดที่ปรุงด้วยสุราขาวและซอสปรุงรส แล้วเติมซอสมะเขือเทศเพื่อเพิ่มรสชาติหวานกลมกลืนจากธรรมชาติและความเผ็ดร้อนอย่างล้ำลึก สร้างความพิเศษที่ไม่เหมือนใคร

ผักหัวหอมถูกคาราเมลไลซ์อย่างเข้มข้นเพื่อให้ได้รสหวานจัด และโรยชีสหอมกรุ่นอย่างหนาแน่น เป็นสุปสไตล์ฝรั่งเศสที่ดีต่อการฟื้นฟูร่างกายหลังดื่มไวน์

สูตรพิเศษสำหรับหมูสามชั้นแบบเต็มชิ้นที่มีราคาประหยัด โดยการหมักในน้ำเกลือรสชาติพิเศษเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในตู้เย็น เพื่อรักษาความชุ่มชื้นของเนื้อและเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นยิ่งขึ้น

อาหารสไตล์มิชลินสตาร์ที่ปรุงด้วยน้ำมันหอมกลิ่นวานิลลา โดยการต้มมะเขือเทศและล็อบสเตอร์ในอุณหภูมิต่ำสองขั้นตอน เพื่อรักษาความชุ่มชื้นอย่างสุดยอด

อาหารหมูแกะส่วนหน้าทั้งตัวสไตล์ญี่ปุ่นที่ลดความมันด้วยการต้มในหม้อกดดันและผัดบนกระทะ คงความนุ่มละมุนและรสชาติเข้มข้นไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ลาซานย่าที่ทำจากซอสราเก๊ตอันแท้จริง ปรุงในเตาอบเป็นเวลา 4 ชั่วโมงด้วยไส้กรอกอิตาเลียนและเนื้อวัว ให้รสชาติเข้มข้น เข้มข้น และมีความลึกของรสชาติอย่างแท้จริง