สตริเกอร์เชฟ หอยนางรมกับซอสตับและน้ำมันกระเทียม
หอยนางรมปรุงด้วยวิธีซูบิดจนนุ่มละมุนอย่างเหลือเชื่อ พร้อมซอสตับเข้มข้นหอมมัน และน้ำมันกระเทียมที่เพิ่มความพิเศษให้กับรสชาติและความกรอบ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- กระเทียมที่โขลกแล้วจะไหม้ได้ง่ายเมื่อเหลือความร้อน จึงควรนำขึ้นจากกระทะทันทีที่เปลี่ยนเป็นสีทอง แล้วแช่ในน้ำเย็นทันที เพื่อป้องกันไม่ให้ขม
- ขณะปั่นซอสตับ ควรให้หัวไชเท้าและเนยอยู่ในสภาพอุ่น เพื่อให้ซอสได้เนียนนุ่มและลื่นไหล
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากสัมผัสประสบการณ์หอยนางรมนุ่มละมุนแบบไม่เคยมีมาก่อน
- ผู้ที่กำลังเตรียมอาหารทะเลระดับพรีเมียมสำหรับต้อนรับแขก
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ