ยีโอ กียง-อ็อก คัลกุกซูสไตล์ไก่ผัดซอสจัจัง
เนื้อขาไก่ที่เคลือบด้วยแป้งมันฝรั่งแล้วผัดเร็วเพื่อรักษาความชุ่มชื้น ผัดกับซอสจัจังโฮมเมดรสเผ็ดหวาน พร้อมเสิร์ฟกับผักกาดกรอบ เป็นเมนูไก่สไตล์จีนที่น่าสนใจ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การเคลือบเนื้อไก่ด้วยแป้งก่อนผัดจะช่วยเก็บความชุ่มชื้น ทำให้เนื้อนุ่มและฉ่ำมากขึ้น
- การเพิ่มต๊อบานเจียงจะทำให้จานนี้เผ็ดขึ้น แต่ก็จะเค็มมากขึ้นด้วย ควรลดปริมาณเชือนจังหรือน้ำปลาเล็กน้อยเพื่อรักษาสมดุล
- หลังจากใส่ซอสแล้ว อย่าต้มนานเกินไป ควรผัดเร็วด้วยไฟแรงเพื่อรักษาความฉ่ำของเนื้อและความกรอบของผักกาด
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากลองทานเมนูสไตล์จีนที่มีรสชาติซอสจัจังที่แซ่บและหวานแทนการผัดไก่แบบทั่วไป
- ผู้ที่มองหาแอปเปอร์ไทเซอร์ไก่ที่แปลกใหม่ ที่เข้ากันได้ดีกับการกินแบบห่อผักกาด.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









