มะเขือยาวคาร์ปัชโช่ โดย Delicious Slow-Aging

สูตรสโลว์เอจจิ้งที่นำมะเขือยาวมาอุ่นในไมโครเวฟง่ายๆ ราดด้วยน้ำสลัดรสกลมกล่อม แล้วแช่เย็นรับประทาน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากต้องการคงคุณค่าสารอาหารในเปลือกมะเขือยาว สามารถนำไปอุ่นโดยไม่ต้องปอกเปลือก
  • รับประทานเย็นจะอร่อยกว่า ดังนั้นควรแช่เย็นก่อนเสิร์ฟ
  • น้ำสลัดที่เหลือสามารถนำไปคลุกกับพาสต้าหรือเส้นบุกโปรตีนถั่วก็อร่อย
  • หากไม่มีYeondusoon (Yondu Soon) สามารถใช้ซีอิ๊วขาวสกัด น้ำสกัดจากปลาทูน่า หรือซีอิ๊วขาวแทนได้

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ
  • ผู้ที่ชอบทำอาหารง่ายๆ
  • ผู้ที่ชื่นชอบเมนูผัก

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ฟิกคาร์ปาชโช โดย Delicious Slow-Aging10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  2. คาร์ปาชโชหอยสังข์ โดย Jung Ho-gyun10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  3. Striker Chef คาร์พาเชียโอหอยกุ้งหวานราดผลไม้สตรอว์เบอร์รี10 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  4. Striker Chef คัร์ปาโชสไตล์เอเชีย15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. สปาเก็ตตี้สคาร์ปาเรียลโลสไตล์ Kim Milan25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. เรย์มอน คิม คัพปาราชชิโอเนื้อวัว1 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายกับแกล้ม
  7. เค้กคาร์พัตกา สไตล์ Maeil Matna3 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
  8. คาโปนาตามะเขือม่วงของซอนกยอง ลองเกสต์47 นาทีง่ายกับข้าว
  9. หัวหอมชีสย่าง โดย Delicious Slow-Aging7 นาทีง่ายมากกับข้าว
  10. คัลกุกซูแกงกะหรี่สไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว