ชินดงมิน บูทานอ กาคุนี

เคล็ดลับ 💡

• การแช่เนื้อหมูที่ต้มแล้วในน้ำแข็งจะช่วยรักษารูปร่างของเนื้อไว้ได้ ขณะเดียวกันก็ทำให้ไขมันส่วนเกินแข็งตัว เพื่อให้ขจัดออกได้ง่าย
• การผัดทุกด้านของเนื้อหมูจะช่วยเพิ่มรสชาติควันรมควันและกลิ่นไหม้ลึกที่ซึมเข้าไปในซอสได้ดี
• หากต้องการเนื้อนุ่มมากยิ่งขึ้น ให้ยืดระยะเวลาการปรุงและต้มด้วยไฟอ่อนๆ อย่างช้าๆ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเตรียมอาหารสไตล์ญี่ปุ่นหรูหราสำหรับงานพิเศษหรือต้อนรับแขก
• ⭐ผู้ที่มองหาซุปเนื้อหมูสามชั้นทั้งชิ้นที่ยอดเยี่ยม นุ่มละลายในปาก.