กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 38 สูตร

กุ้งเทมปุระสไตล์ญี่ปุ่นกรอบอร่อย ทำจากกุ้งดำตัวใหญ่ จัดเรียงเป็นเส้นตรงอย่างสวยงาม และทานพร้อมหัวกุ้งแยกต่างหาก

อาหารหมูแกะส่วนหน้าทั้งตัวสไตล์ญี่ปุ่นที่ลดความมันด้วยการต้มในหม้อกดดันและผัดบนกระทะ คงความนุ่มละมุนและรสชาติเข้มข้นไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

แซนด์วิชคัตสึสไตล์ญี่ปุ่นที่มีเนื้อหมูปลอกหนาทอดกรอบ ราดด้วยซอสโฮมเมดรสหวานเปรี้ยว และชีสเพื่อความอร่อยเต็มคำ

เส้นผัดสไตล์ญี่ปุ่นสุดง่าย ผัดกับผักกรุบกรอบ เติมซอสยากิโซบะสำเร็จรูปและเครื่องปรุงรสเหลวหนึ่งช้อน

ราเมนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว พร้อมซุปเข้มข้นเนียนลื่นจากการผสมมายองเนสและไข่แดงลงในผงซุปของซินรามงัน ตกแต่งด้วยหมูสามชั้นทอดกรอบ เพื่อให้ได้รสชาติหรูหราเหมือนร้านราเมนระดับมืออาชีพ

คัทซุกัตสึเนื้อวัวสไตล์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม พร้อมเปลือกทอดกรอบและเนื้อภายในนุ่มฉ่ำแบบกลางๆ ที่เก็บรสชาติของน้ำซุปเนื้อไว้อย่างเต็มที่

ไข่เจียวม้วนสไตล์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่มีรสชาติอูมามิเข้มข้น เสริมด้วยน้ำซุปก็อมบุ โชชู และมิริน เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มชุ่มฉ่ำอย่างสมบูรณ์แบบ

อูดอนเย็นสไตล์บุกเคะ ที่นำเส้นอูดอนแช่แข็งมาผสมกับมาขูดละเอียดและไข่ออนเซนเนื้อเนียนที่ทำในหม้อหุงข้าว สร้างจานอาหารที่สดชื่นและหรูหราอย่างลงตัว

เมนูจานเดียวที่ประณีต ประกอบด้วยอะโวคาโดเนื้อนุ่ม หัวหอมซอยกรอบ และซอสวาซาบิทำเองรสเปรี้ยวเผ็ด วางเรียงอย่างลงตัวบนปลาแซลมอนหมัก

ไข่เค็มสไตล์ญี่ปุ่นที่มีเนื้อสัมผัสเรียบเนียนเหมือนพุดดิ้ง ทำโดยใช้ถ้วยข้าวแทนหม้อดิน ผ่านตะแกรงละเอียด และควบคุมอุณหภูมิอย่างระมัดระวังในหม้อต้มไอน้ำ

เนื้อไก่สับผสมกับใบกระเทียมและแป้งมันสำปะหลังแล้วห่อเป็นก้อนกลม อบในเตา ราดด้วยน้ำสลัดซอสหวานเค็ม และใช้ไฟจากทอร์ชเพื่อให้ได้รสชาติเหมือนย่างถ่านแบบญี่ปุ่น

ข้าวหน้าเทมปุระแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น ท็อปด้วยกุ้งและผักทอดกรอบในซอสหวานเค็มที่ทำจากน้ำซุปคัตสึโอบุชิ