พริกเขียวยัดไส้ทอดกรอบสไตล์ Seonkyoung Longest

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒5 ที่

• หมูสับ (สำหรับไส้) 10 ออนซ์
• กระเทียมสับ (สำหรับไส้) 3 กลีบ
• แครอทสับ (สำหรับไส้) 1/4 ถ้วย
• ต้นหอมสับ (สำหรับไส้) 1 ต้น
• เกลือ (สำหรับไส้) 1/2 ช้อนชา
• พริกไทยดำ (สำหรับไส้) 1/4 ช้อนชา
• แป้งข้าวโพด (สำหรับไส้) 1 ช้อนชา
• น้ำมันงา (สำหรับไส้) 1/4 ช้อนชา
• น้ำตาล (สำหรับไส้) 1/4 ช้อนชา
• พริกเขียวขนาดใหญ่ (สำหรับเตรียมพริก) 10-12 เม็ด
• แป้งทอดกรอบสำเร็จรูปหรือแป้งเทมปุระ (สำหรับคลุก) 1/4-1/3 ถ้วย
• แป้งทอดกรอบสำเร็จรูปหรือแป้งเทมปุระ (สำหรับแป้งชุบ) 2 ถ้วย
• น้ำเย็น (สำหรับแป้งชุบ) 1-1 1/4 ถ้วย
• น้ำมันสำหรับทอด ปริมาณตามต้องการ
• ซีอิ๊ว (สำหรับน้ำจิ้ม) 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูข้าว (สำหรับน้ำจิ้ม) 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกป่น (สำหรับน้ำจิ้ม) 1 ช้อนชา