คัลกุกซูสไตล์ Raymon Kim

เคล็ดลับ 💡

• เพื่อให้ปลาหมึกนุ่มพอที่จะตัดด้วยส้อมได้ง่าย ต้องต้มอย่างช้าๆ ในไวน์ขาวและผักเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาทีด้วยไฟอ่อน—อย่าต้มเดือดเด็ดขาด
• อย่าทิ้งน้ำหวานที่ออกมาจากพริกรมควัน ควรรวมไว้ในการปั่นซอสเพื่อรักษาความกลมกลืนและรสชาติลึกของซอสโรเมสโก

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการลองทำปลาหมึกสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่เคยทานในร้านอาหาร ที่บ้าน.
• ⭐ผู้ที่มองหาจานอาหารที่ดูน่าประทับใจและอร่อย ใช้ได้ดีสำหรับต้อนรับแขกหรือจัดงานเลี้ยงที่บ้าน.