วัตถุดิบหลัก
หอยเชลล์หัวไชเท้ากอมบูกะหล่ำปลีน้ำถั่วฝักยาวหัวหอมเจียวแป้งโกชูจังโดเอนจังกระเทียมข่าพริกป่นแดงพริกเชียงยองพริกแดง
คัลกุกซูสไตล์ อกจูบู
จานดั้งเดิมจากแคว้นคังวอนที่เต็มไปด้วยหอยเชลล์และผัก ต้มจนได้รสชาติเข้มข้นเผ็ดร้อนจากโกชูจังและโดเอนจัง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การผสมหัวหอมเจียวกับแป้งก่อนใส่จะทำให้น้ำซุปหนาและเข้มข้นขึ้นโดยธรรมชาติ
- กอมบูหากต้มนานเกินไปอาจขม จึงควรเอาออกหลังต้ม 3 นาที
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาซุปเผ็ดสดชื่นเพื่อบรรเทาอาการปวดศีรษะหลังดื่มเหล้า
- คนที่อยากลองทานอาหารพื้นเมืองเฉพาะถิ่นแบบพิเศษที่บ้าน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ซุปเต้าเจี้ยวอ่อนซุนดูบู โดย เพ็ก จงวอน
- กิมจิจิกแกหมู โดย Aha Bujang
- เพ็ก จงวอน ยุก-แก-จัง 20 นาที
- ซุนดูบุจิแก โดย Yoon Yi-ryeon
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ซุปเต้าหู้เนื้อวัวติดมัน
- คัลกุกซูสมุนไพรสไตล์ Solo Cooking God ต้มจิ๊กเกะปลาทูน่าผักดอง
- สตูว์หมูและเต้าหู้สไตล์ Kim Dae-seok
- ซองซีคยองซุนดูบุจิแกเนื้อและหอย
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แกงต้มเนื้อวัวชาร์ดบ๊อกกี ซองดูบุจิ
- คัลกุกซูหมูสามชั้นซอสถั่วเหลืองสไตล์ Solo Cooking God
