คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu

จานทานเล่นเพื่อสุขภาพที่หอมกรุ่น ทำโดยไม่ต้องใช้ไฟ

🙋 เหมาะสำหรับ

  • คนที่อยากทำจานทานเล่นสดใหม่ได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้ความร้อน โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อนที่ร้อนจัด
  • ผู้ที่มองหาอาหารที่ชุ่มชื้น รสชาติสะอาด และมีกลิ่นอายของซอสปรุงรสถั่วเหลืองเข้มข้น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

  • เต้าหู้
  • ใบผักชีฝรั่ง
  • ซอสปรุงรสถั่วเหลือง
  • กระเทียม
  • พริกป่นแดง
  • น้ำมันงา
  • หัวหอม

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: เต้าหู้, ใบผักชีฝรั่ง, ซอสปรุงรสถั่วเหลือง, กระเทียม, พริกป่นแดง, น้ำมันงา, หัวหอม
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ ห่อเต้าหู้ใบผักชีฝรั่ง สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม เต้าหู้, ใบผักชีฝรั่ง, ซอสปรุงรสถั่วเหลือง, กระเทียม, พริกป่นแดง, น้ำมันงา, หัวหอม
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ ห่อเต้าหู้ใบผักชีฝรั่ง เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
YouTube

คิมจิใบสะระแหน่สไตล์ Okjubu

อาหารเสริมที่ทำได้เร็วมาก ไม่ต้องแช่น้ำ ช่วยให้คุณได้สัมผัสรสชาติสดใหม่หอมกรุ่นของใบสะระแหน่ทันที — เหมาะเป็นเพื่อนข้าวที่ทำได้รวดเร็วและอร่อยอย่างยิ่ง

10นาทีง่ายกับข้าว
ใบสะระแหน่พริกป่นแดงกระเทียมซีอิ๊วขาวน้ำปลาปลาแมคเคอเรล
อาหารทานคู่ข้าวคิมจิแบบฉับพลันอาหารเสริม
YouTube

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Imokase

จานนึ่งที่มีกลิ่นหอมจากใบผักชีฝรั่ง โดยแต่ละใบจะถูกปรุงรสเบาๆ ด้วยซอสพิเศษที่ทำจากซอสถั่วเหลืองและน้ำมันงาคั่ว แล้วนึ่งให้สุกเพียงเล็กน้อย

10นาทีง่ายกับข้าว
ใบผักชีฝรั่งต้นหอมสีเขียวซอสถั่วเหลืองกระเทียมน้ำมันงาคั่ว
อาหารทานเล่นใบผักชีฝรั่งอาหารทานเล่นข้าวขโมย
YouTube

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

ห่อใบกระเพรา 3 ใบ ด้วยซอสพิเศษแล้วอบในไมโครเวฟ 3 นาที ได้จานยำรสชาติเร็วมาก ทานกับข้าวอร่อยสุดๆ

10นาทีง่ายมากกับข้าว
ใบกะเพราหัวหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่น
ง่ายมากกับข้าวทำเก็บกินกับข้าวดี
YouTube

เพ็ก จงวอน ผักกาดหอมผัด

เครื่องเคียงสุดง่ายและประหยัด ทำง่ายโดยไม่ต้องใช้ไฟ โดยการทาซอสซีอิ๊วและน้ำปลาลงบนผักกาดหอมที่ซ้อนกันเป็นชั้นๆ พร้อมผักซอย

15นาทีง่ายมากกับข้าว
ผักกาดหอมหอมใหญ่ต้นหอมพริกฮาลาปิโนพริกชี้ฟ้าแดง
ง่ายสุดๆกินกับข้าวเครื่องเคียง
YouTube

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ สมุนไพรจีนย่างไข่เจียว ส่งวัวอี้

สปาแมนชิ้นบาง ๆ ห่อไว้ด้วยใบขมิ้นหอม ๆ แล้วคลุกเคลือบด้วยไข่ ผัดจนเหลืองทอง ทำเป็นอาหารจานด่วนทั้งเป็นอาหารคู่กับข้าวหรือของทานเล่นก็ได้

15นาทีง่ายมากกับข้าว
สปาแมนชิ้นใบขมิ้นไข่
ง่ายมากกับข้าวทำเก็บมื้อดึก
YouTube

Lee Yeon-bok ยำบรอกโคลีกับเต้าหู้นิ่ม

เครื่องเคียงสุขภาพทำง่าย ใช้บรอกโคลีลวกกรุบกรอบกับเต้าหู้นิ่มนุ่ม ราดด้วยซอสสูตรพิเศษที่ปรุงรสด้วยกระเทียมสับและซอสหอยนางรม

15นาทีง่ายกับข้าว
บรอกโคลีเต้าหู้นิ่มกระเทียมซีอิ๊วขาวน้ำเชื่อมทำอาหาร
กับข้าวทำเก็บอาหารสุขภาพกินกับข้าวดี