คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Imokase
จานผักชีฝรั่งต้มที่มีกลิ่นหอม โดยแต่ละใบจะถูกปรุงรสเบาๆ ด้วยซอสพิเศษที่ทำจากซอสถั่วเหลืองและน้ำมันงาคั่ว แล้วนำไปต้มอย่างเบามือ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เนื่องจากซอสหมักจะหยดลงมาตามชั้น ควรหลีกเลี่ยงการราดซอสมากเกินไปที่ชั้นล่าง
- การต้มนานเกินไปจะทำให้กลิ่นหอมของผักชีฝรั่งจางลง และเนื้อผักแข็งเกินไป จึงควรต้มแค่พอให้ใบผักเหี่ยวเล็กน้อย
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาจานผักชีฝรั่งที่ชุ่มฉ่ำ คงความหอมสดของสมุนไพรไว้ได้เต็มที่.
- ผู้ที่ต้องการสูตรง่ายมาก ไม่ต้องควบคุมไฟ—แค่เรียงใบผักชีฝรั่งแล้วต้มด้วยไอน้ำสั้นๆ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ