ซุปกрабดอกไม้สไตล์ Okjubu

• กрабดอกไม้ที่ทำความสะอาดแล้ว 3-4 ตัว
• หัวหอม 1/2 หัว
• หัวไชเท้า 1/8 หัว
• สโกร์ต 1 มือ
• น้ำ 650 มล.
• ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
• โกจูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
• โกจูการู 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมสับ 1.5 ช้อนโต๊ะ
• ผงขิงเล็กน้อย
• กลูตาเมตโซเดียม 2 หยิบมือ
• น้ำซุปปลาทะเล 1/2 ช้อนโต๊ะ

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การใช้น้ำซุปปลาทะเลเป็นน้ำต้มจะได้รสชาติสดชื่นที่สุด หากไม่มี ให้ใช้น้ำซุปปลาแห้งหรือน้ำซุปเนื้อแทนได้
• ใช้กрабดอกไม้สด เต็มไปด้วยเนื้อ ตัดปลายขาบางๆ ก่อนปรุงเพื่อให้ดูสะอาดและสวยงาม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทำซุปกрабดอกไม้เข้มข้น รสชาติลึกซึ้งที่บ้านเหมือนร้านอาหารมืออาชีพ.
• ⭐ผู้ที่มองหาซุปเผ็ดและสดชื่นสำหรับมื้อค่ำ หรือใช้เป็นเครื่องดื่มคู่กับอาหาร.