วัตถุดิบหลัก
ปูม้าสปาเก็ตตี้ซอสแดงพริกเขียวพริกปาปริก้าหัวหอมใหญ่กระเทียมสับไข่ต้นหอมเกลือน้ำมันพืชแอลกอฮอล์น้ำมันพริกน้ำมันพริก Chiu Chowน้ำต้มเส้น
พาสต้าปูม้าซอส Doubanjiang โดย Chinese Cuisine Witch
พาสต้าสไตล์จีนรสเผ็ด ทำโดยการผัดสปาเก็ตตี้กับปูม้า ซอสแดง Doubanjiang และน้ำมันพริก จากนั้นใส่ไข่เพื่อให้ได้ความเข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ผัดปูม้าด้วยไฟแรงก่อน จากนั้นเติมแอลกอฮอล์เพื่อดับกลิ่นคาวให้หมดจด
- อย่าเติมน้ำต้มเส้นทั้งหมดในครั้งเดียว ค่อยๆ เติมทีละส่วนพร้อมสังเกตความข้นของซอส
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการผสมผสานปูม้าและพาสต้าในรูปแบบที่ไม่เหมือนใคร
- ผู้ที่ชื่นชอบรสเผ็ดและความเข้มข้นของ Doubanjiang.
- ผู้ที่ต้องการเสิร์ฟเมนูเส้นที่น่าประทับใจสำหรับแขก
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- พาสต้ามะเขือเทศดอบานจียงสไตล์ เรย์มอน คิม
- พาสต้าเนื้อปลาหมึกสไตล์ Ttukdak Hyung
- ฟาบรี ปาสต้าโดเอนจัง
- พาสต้าหอยแมลงภู่ซอสถั่วเหลืองสไตล์ Ttukdak Hyung
- พาสต้าแก้เครียดสไตล์ Okjubu
- พาสต้าปูดองรสเผ็ด โดย Jung Ho-gyun
- พาบรี ปาสต้าปู
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
- ยุคจองราอี คัลกุกซูสมุนไพรสไตล์ หมูกรอบรสเปรี้ยวหวานซอสคาปิโต้ดอบันจัง
- ยองคยองราเอ ปลาไหลเหลืองต้มด้วยเต้าเจี้ยว
