ซุปกрабดอกไม้สไตล์คิมแดซอก

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• กลิ่นคาวส่วนใหญ่ของกрабดอกไม้มาจากรอบครีบและน้ำที่ติดอยู่ในเปลือก ดังนั้นการขจัดและล้างส่วนนี้ให้สะอาดจะช่วยให้ซุปมีความสะอาด
• การใส่ฟักทองจะทำให้ซุปข้นขึ้นตามเวลาและลดความสดชื่นของรสชาติ จึงควรหลีกเลี่ยง
• การใช้โกชูจังจะทำให้ซุปหนักและเหนียว ส่วนการใส่เกลือเต้าเจี้ยวมากเกินไปจะทำให้สีซุปเข้มขึ้น สำหรับรสชาติที่สะอาดและเข้มข้น ควรพึ่งพาเต้าหู้เหลืองและเกลือปริมาณน้อยในการปรุงรส

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการซุปเผ็ดสดชื่นหรือซุปเค็มๆ ทานกับมื้ออาหารหรือเครื่องดื่ม.
• ⭐คนทำอาหารที่อยากเรียนรู้วิธีพิสูจน์แล้วในการกำจัดกลิ่นคาวของกрабดอกไม้และสร้างซุปที่มีคุณภาพสูง
• ⭐ใครก็ตามที่ต้องการลองทำซุปคุณภาพร้านอาหารที่สะอาดแต่เข้มข้นได้ที่บ้าน