ซุปกрабดอกไม้สไตล์คิมแดซอก

ซุปกрабดอกไม้แบบมืออาชีพที่มีรสชาติสะอาดสดชื่น และความเผ็ดกรอบจากพริกเวียดนาม ช่วยขจัดกลิ่นคาวของปลาได้อย่างมีประสิทธิภาพ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • กลิ่นคาวส่วนใหญ่ของกрабดอกไม้มาจากรอบครีบและน้ำที่ติดอยู่ในเปลือก ดังนั้นการขจัดและล้างส่วนนี้ให้สะอาดจะช่วยให้ซุปมีความสะอาด
  • การใส่ฟักทองจะทำให้ซุปข้นขึ้นตามเวลาและลดความสดชื่นของรสชาติ จึงควรหลีกเลี่ยง
  • การใช้โกชูจังจะทำให้ซุปหนักและเหนียว ส่วนการใส่เกลือเต้าเจี้ยวมากเกินไปจะทำให้สีซุปเข้มขึ้น สำหรับรสชาติที่สะอาดและเข้มข้น ควรพึ่งพาเต้าหู้เหลืองและเกลือปริมาณน้อยในการปรุงรส

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการซุปเผ็ดสดชื่นหรือซุปเค็มๆ ทานกับมื้ออาหารหรือเครื่องดื่ม.
  • คนทำอาหารที่อยากเรียนรู้วิธีพิสูจน์แล้วในการกำจัดกลิ่นคาวของกрабดอกไม้และสร้างซุปที่มีคุณภาพสูง
  • ใครก็ตามที่ต้องการลองทำซุปคุณภาพร้านอาหารที่สะอาดแต่เข้มข้นได้ที่บ้าน

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ซุปปูม้า โดย Yoon Yi-ryeon30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  2. ซุปกрабดอกไม้สไตล์จุง โฮยอง25 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  3. ต้มปูม้าสไตล์ Ttukdak Hyung30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  4. สตูว์ปูดอกไม้ โดย Lee Hye-jung30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  5. ซุปกрабดอกไม้สไตล์ Okjubu20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  6. ซุปปูม้าสูตรง่ายสุด ๆ โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  7. ซุปเต้าเจี้ยวปูม้าสไตล์ Kim Dae-seok25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  8. คิม เดชอก คั่วเต้าเจี้ยนกุ้งครีบฟ้า20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  9. เพ็ก จงวอน แกงปูแก้แฮงค์30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. คัลกุกซูผักชีฝรั่งสไตล์ฮวาง จินซอน30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก