โอคจูบุ โออีจจี มัลชิม

อาหารเสริมที่แสนง่ายซึ่งเน้นความหนึบของผักดองแตงกวาโดยการกดน้ำออกให้หมด ทำให้เป็นเพื่อนคู่กับข้าวร้อนๆ ได้อย่างลงตัว

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หัวใจสำคัญของจานนี้คือการเอาออกซ์น้ำให้หมด แม้จะรู้สึกว่าบางเกินไป แต่ควรบีบแน่นด้วยผ้าขนหนูเพื่อให้ได้ความหนึบที่น่าพึงพอใจ
  • การใส่น้ำเชื่อมลูกพลัมเล็กน้อยตอนจบ จะเพิ่มรสชาติอุมามิที่สดชื่น ทำให้จานนี้มีรสชาติลึกซึ้งมากขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • คนที่มองหาอาหารเสริมง่ายๆ หนึบๆ ในช่วงฤดูร้อน เมื่อรู้สึกอยากกินอะไรเบาๆ.
  • ผู้ที่ต้องการอาหารเสริมที่เข้ากับข้าวเปล่าหรือขนมปังกรอบปิ้งได้ดีเยี่ยม

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูกรอบสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. คิม เดชอก ทำโอจี มุชซิม25 นาทีง่ายมากกับข้าว
  3. แตงกวาดองเมล็ดพริกน้ำผึ้งสไตล์ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายกับข้าว
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook โออีจจีแบบดั้งเดิม20 นาทีง่ายกับข้าว
  5. โออิจิ สไตล์ Okjubu20 นาทีง่ายกับข้าว
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook40 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. โอจี โดย Yoon Yi-ryeon5 วันปานกลางกับข้าว
  8. คาจิมูชิม โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. มะเขือยาวปรุงรส (Gaji Muchim) โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายกับข้าว
  10. สตีมมะเขือยาวยำสไตล์ Seonkyoung Longest15 นาทีง่ายกับข้าว