คัลกุกซูกรอบสไตล์ Okjubu
จานทานเล่นรสเผ็ดเปรี้ยวและเต็มไปด้วยเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น ทำจากโออีจิมที่สะเด็กน้ำอย่างดี เพื่อให้ได้ความกรอบและเคี้ยวเพลิน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรกดน้ำออกจากโออีจิมให้หมด เพราะจะช่วยป้องกันไม่ให้เกิดน้ำสะสมในภายหลัง และรักษาน้ำหนักกรอบไว้ตลอดเวลา
- หากโออีจิมเค็มเกินไป ให้แช่ชิ้นที่หั่นแล้วในน้ำเย็น 5–10 นาที ก่อนกดน้ำออกเพื่อลดความเค็ม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาจานทานเล่นที่เหมาะกับข้าวที่เสิร์ฟกับชาบาร์เลย์เย็นในวันที่ไม่อยากกินอะไร
- ผู้ที่ต้องการได้โออีจิมกรอบที่แห้งและกรอบแม้เก็บไว้นาน
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- โอคจูบุ โออีจจี มัลชิม
- คิม เดชอก ทำโอจี มุชซิม
- แตงกวาดองเมล็ดพริกน้ำผึ้งสไตล์ Kim Dae-seok
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook โออีจจีแบบดั้งเดิม
- โออิจิ สไตล์ Okjubu
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
- โอจี โดย Yoon Yi-ryeon
- คาจิมูชิม โดย Yoon Yi-ryeon
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ลิมซองคึน
- มะเขือยาวปรุงรส (Gaji Muchim) โดย Aha Bujang
