คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook

อาหารทานเล่นฤดูร้อนที่สดชื่น คงความกรอบของแตงกวาสดไว้ได้อย่างดี โดยส่งกลิ่นเผ็ดจากพริกเขียวในน้ำเชื่อมรสหวานเปรี้ยว

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การหั่นแตงกวาตามยาวแทนการหั่นเป็นวงกลมจะช่วยเก็บความชื้นได้มากขึ้น ส่งผลให้ความกรอบยังคงอยู่นานขึ้น
  • การวางพริกเขียวสับไว้ที่ก้นภาชนะจะทำให้รสเผ็ดค่อยๆ ซึมลงในน้ำดองได้อย่างสม่ำเสมอ
  • ก่อนเสิร์ฟ ควรลองชิมน้ำดองที่เสร็จแล้ว และปรับตามชอบ — เพิ่มน้ำส้มสายชูเพื่อความเปรี้ยวมากขึ้น หรือเพิ่มน้ำตาลเพื่อความหวานมากขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาอาหารทานเล่นที่สดชื่นและเย็นสบาย เพื่อรับประทานกับข้าวเปล่าเมื่อเหนื่อยล้าจากอากาศร้อนในฤดูร้อน.
  • ผู้ที่อยากลองรูปแบบใหม่ของเมนูโออีจิที่มีน้ำซุปฉ่ำๆ ต่างจากโออีจิสลัดแบบแห้งทั่วไป.

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. ผักดองรากบัว โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีง่ายมากกับข้าว
  2. สูตรยำปลาทูน่าหัวใจสดชื่นของเชฟชินดงมิน40 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  3. ชิน ดงมิน ปลาทูน่าดองเร็ว1 ชั่วโมงยากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  4. อาหารจานเดียวของชายคนนี้ ผักดองกะหล่ำปลีและแตงกวา45 นาทีง่ายกับข้าว
  5. คัลกุกซูกรอบสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายกับข้าว
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook โออีจจีแบบดั้งเดิม20 นาทีง่ายกับข้าว
  7. โอคจูบุ โออีจจี มัลชิม20 นาทีง่ายกับข้าว
  8. แตงกวาดองหัวไชเท้ากรุบกรอบ โดย Aha Bujang1 วัน 30 นาทีง่ายกับข้าว
  9. แตงกวาและหัวไชเท้าดองสไตล์โคดูรี โดย Aha Bujang1 วัน 30 นาทีง่ายกับข้าว
  10. แตงกวาดองซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok8 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว