모두의 레시피
Modu Recipe

บะหมี่เย็นผัดชาโดลบากีสไตล์ Lee Yeon-bok

เมนูเส้นเย็นพิเศษที่ใช้เส้นเล็กเหนียวนุ่มแช่น้ำเย็น โรยหน้าด้วยผักกรอบและชาโดลบากีย่างหอม คลุกเคล้าด้วยซอสกระเทียมรสเปรี้ยวจัดจ้าน

ประมาณ 20 นาทีความยาก ง่ายเส้นและบุนชิก

วัตถุดิบหลัก

เส้นเล็กชาโดลบากี (เนื้ออกส่วนหน้า)แตงกวาถั่วงอกหัวโตหอมใหญ่น้ำส้มสายชูกระเทียมซีอิ๊วมิรินซอสหอยนางรมโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)

แท็ก

บะหมี่เย็นเมนูเส้นไม่เหมือนใครเมนูเส้น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เคล็ดลับสำคัญคือการทำซอสบิบิมก่อนแล้วพักไว้ เพื่อให้ความเผ็ดฉุนของกระเทียมดิบลดลงและกลมกลืนกับซอสอย่างหวานกลมกล่อมและเปรี้ยวลงตัว
  • หากไม่มีชาโดลบากี สามารถใช้เนื้ออกส่วนหน้าสไลด์บาง หมูสามชั้น หรือหมูสไลด์บางสำหรับบุลโกกิแทนได้ ก็ยังเป็นเมนูพิเศษที่ยอดเยี่ยม

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากกินเมนูเส้นที่สดชื่นแต่อิ่มท้องพร้อมเนื้อในวันที่อากาศร้อนหรือเมื่อเบื่ออาหาร
  • ผู้ที่มองหาวิธีกินชาโดลบากีกับผักที่สะอาดและเบา แทนที่จะแค่ย่างอย่างเดียว.

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เส้นเล็กชาโดลบากี (เนื้ออกส่วนหน้า)แตงกวาถั่วงอกหัวโตหอมใหญ่น้ำส้มสายชูกระเทียมซีอิ๊วมิรินซอสหอยนางรมโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูเนื้อวัวต้มและกะหล่ำปลีสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  2. คัลกุกซูสไตล์จัปชีสไตล์เบอร์บีฟจากสโอลโค้กกิ้งโกด15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  3. คัลกุกซูเนื้อวัวส่วนซี่โครงติดมันสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  4. คัลกุกซูสไตล์ Seungwoo Dad หมูชางดอลปักอี10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  5. ต็อกบกกีแป้งสาลีเนื้อเสือร้องไห้สไตล์ Kim Dae-seok25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. คัลกุกซูเนื้อวัวส่วนซี่โครงกระดูกต่อเนื่องสไตล์ จุง โฮยง15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. จุง โฮยอง คั่วเนื้อสันนอกวัวแกงจิ๊มปงสไตล์จีน25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  8. คัลกุกซูสไตล์ ส่งวูพยา10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  9. ข้าวผัดกักดูกีเนื้อบริสเก็ตสไลด์บางสไตล์ Ttukdak Hyung20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook20 นาทีง่ายซุปและสตูว์