คัลกุกซูเนื้อวัวต้มและกะหล่ำปลีสไตล์ Okjubu

เคล็ดลับ 💡

• แทนการย่างเนื้อวัวทีละชิ้น ให้ผัดเนื้อทั้งหมดพร้อมกันในกระทะ โดยคนพลิกเหมือนการหมุน ทำให้สุกเร็วและเนื้อได้นุ่ม
• การบดเมล็ดงาขาวด้วยครกหรือมือจะเพิ่มรสชาติน้ำมันถั่วได้ดีกว่าการใช้เมล็ดงาทั้งเม็ด

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ชอบน้ำเส้นรสซอสโซยุใส หวานเปรี้ยว ไม่เผ็ดจากซอสโกชูจัง.
• ⭐ผู้ที่ต้องการจานที่สมดุลระหว่างเนื้อสัตว์และผักสด