คัลกุกซูสไตล์ Seungwoo Dad หมูชางดอลปักอี
ไม่ต้องต้มวุ้นเส้นอูดงแยก นำเนื้อหมูชางดอลปักอีและน้ำ少量ใส่ในกระทะเดียวกัน ใช้ไอน้ำทำให้วุ้นเส้นนิ่ม ผัดจนเสร็จในกระทะเดียว ทำได้ง่ายมาก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าต้มวุ้นเส้นอูดงก่อน เพราะระหว่างความร้อน วุ้นเส้นอาจพองและขาดได้ ควรใส่ในกระทะในสภาพแข็งทันทีแล้วใช้ไอน้ำทำให้สุก
- ใส่หัวหอมสีเขียวหรือต้นหอมเยอะๆ ในขั้นตอนสุดท้าย จะทำให้สีเขียวสดชัด เสริมความรู้สึกเหมือนอาหารสุขภาพและดูมีคุณภาพมากขึ้น
- หากอยากได้รสเผ็ดหน่อย สามารถเพิ่มซอสพริกหรือเปเปอร์โคนิโอลงในซอสได้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการลดงานครัว และอยากได้เมนูเส้นอร่อยๆ ภายใน 10 นาที.
- ผู้ที่อยากกินอูดงผัดเค็มๆ หวานๆ หอมมัน เป็นอาหารกลางดึก.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ