กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 26 สูตร

เมนูเส้นเย็นพิเศษที่ใช้เส้นเล็กเหนียวนุ่มแช่น้ำเย็น โรยหน้าด้วยผักกรอบและชาโดลบากีย่างหอม คลุกเคล้าด้วยซอสกระเทียมรสเปรี้ยวจัดจ้าน

ใช้น้ำซุปหมูสามชั้นที่ต้มแล้ว ดึงไขมันออก ผสมกับน้ำซุปกระดูกวัวสำเร็จรูปในอัตราส่วน 1:1 เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นเหมือนร้านอาหารดังในเกาะเจโจว

เพิ่มเนื้อวัวสไลซ์และเส้นเล็กเข้าไปในซุปกระดูกหมูแช่แข็ง ทำให้ได้รสชาติลึกซึ้งเหมือนร้านอาหารจริง ไม่มีรสเทียมจากของพร้อมทาน

เมนูต้มเนื้อวัวที่ใช้วัตถุดิบเนื้อวัวชิ้นใหญ่ (ส่วนขาหน้า) ราคาประหยัด ต้มจนได้น้ำซุปเข้มข้นใส จับคู่กับเส้นหมี่เผือกและเส้นเล็ก ให้รสชาติกลมกลืน

คัลกุกซูหมูเจจูรสชาติกลมกล่อม มีน้ำซุปเข้มข้นจากการย่างหมูสามชั้นทั้งชิ้นกับผักและผลไม้ เสิร์ฟพร้อมเส้นบะหมี่ข้าวสาลีเส้นเล็ก

คัลกุกซูที่เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปปลาแห้ง พร้อมเส้นเล็กและเครื่องเคียงหลากหลาย เช่น ผักดอง แครอท และฟักทอง ให้ความรู้สึกอิ่มเอมและเต็มอิ่ม

ซุปปลาหมึกที่มีรสชาติเข้มข้น ทำได้อย่างรวดเร็วด้วยน้ำซุปไก่หรือซุปสำเร็จรูป ทานคู่กับน้ำจิ้มหอมกระเทียมและซอสโซยุ และเส้นเล็ก

ใช้การต้มเบื้องต้นเป็นเวลา 10 นาทีแทนการปล่อยเลือดออก แล้วต้มเนื้อสันคอวัวให้นุ่มจนเข้ากัน พร้อมเสิร์ฟกับสลัดผักที่ปรุงจากน้ำจิ้มถั่วเหลืองพิเศษและเส้นเล็กๆ อย่างเต็มอิ่ม ทำให้ได้เมนูคัลกุกซูระดับร้านหรูในราคาครึ่งเดียว

สูตรที่ช่วยให้คุณทำซุปจีนสมุนไพรระดับพรีเมียม บุลโตจัง ที่บ้านได้อย่างแน่นอน โดยใช้ภาชนะปรุงอาหารแบบปิดสนิทและผงไก่เพื่อเพิ่มรสชาติอย่างล้ำลึก

ปลาหมึกผัดที่ใช้ซอสปรุงรสหลากหลาย ปรุงด้วยเหล้าปรุงอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิ โดยผักจะผัดก่อนเพื่อกำจัดความชื้น แล้วผัดปลาหมึกด้วยไฟแรงอย่างรวดเร็วเพื่อรักษารสชาติเนื้อที่นุ่มและเหนียว พร้อมเสิร์ฟกับเส้นเล็กบาง ๆ

ซุปเส้นเล็กยอดนิยมที่มาพร้อมน้ำซุปใสเข้มข้นจากการเคี่ยวปลาแห้งและกุ้งแห้งเพื่อขจัดกลิ่นคาว ราดด้วยซอสปรุงรสโฮมเมดรสเผ็ดกลมกล่อมที่สมดุลอย่างลงตัว

บะหมี่น้ำซุปปลาแอนโชวี่สไตล์มืออาชีพ พร้อมน้ำซุปเข้มข้นจากดิโปริ (ปลาเฮร์ริงตาโตแห้ง) เพิ่มความอร่อยด้วยซอสหอยนางรม และเส้นบะหมี่ต้ม 2 นาทีพอดีให้ความเหนียวนุ่ม