ลีเยอนบ็อก โดบูแกซัง

จานเต้าหู้สไตล์จีนโฮมเมดที่ทำโดยผัดเต้าหู้ในกระทะจนสุกเหลืองและเหนียวกรอบด้านนอก แล้วตุ๋นกับผักกรุบกรอบในน้ำซอสปรุงรสแบบจีน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ขณะผัดเต้าหู้ อย่าขยับมากเกินไป ปล่อยให้สุกอย่างสม่ำเสมอ เพื่อไม่ให้แตกและเกิดเปลือกเหลืองกรอบที่ดี
  • การลวกผักในน้ำเดือดก่อนผัดจะช่วยกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์และลดเวลาในการปรุง พร้อมคงความกรอบของผักไว้

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากสัมผัสความนุ่มแต่เหนียวของเต้าหู้อย่างเต็มที่
  • ผู้ที่มองหาจานทานเล่นสไตล์จีนที่มีรสชาติเข้มข้น แต่ไม่มัน รสอ่อนๆ.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูแกงส้มสไตล์ยอ กียงราэ20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. ยู กียง-อ็อก คัลกุกซูสไตล์บ้าน25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ฮวาง จินซอน20 นาทีง่ายกับข้าว
  4. ยงค์โอคก์ คัลกุกซูปลอมสไตล์เสฉวน20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. อ๊กจูบู เต้าหู้ตุ๋นทูน่าใส่พริก15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. คุณชีฟกิมแดซอก ผัดเต้าหู้กับบรอคโคลี่25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. คัลกุกซูสไตล์ ลี ยอนบ็อก20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. General Tso's Tofu สไตล์ Seonkyoung Longest18 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. สเต๊กเต้าหู้เทอริยากิมังสวิรัติของ Seonkyoung Longest20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. คัลกุกซูถั่วเหลืองและถั่วฝักยาวสไตล์ Okjubu20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก