คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ฮวาง จินซอน

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ทอดเต้าหู้จนผิวด้านนอกแข็ง เพื่อไม่ให้แตกระหว่างผัด และได้เนื้อหนึบตามต้องการ
• ใช้ส่วนหมูที่ไม่ไขมัน เช่น สะโพกหรือไหล่หมู หั่นบาง เพื่อได้รสชาติสะอาดและเข้ากันดี
• เป็นสูตรที่ใช้ได้จริง สามารถปรับปรุงได้ด้วยผักที่เหลืออยู่ในตู้เย็น