ลีเยอนบ็อก ซัลลัดไก่เย็นที่สดชื่น

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การต้มด้วยความร้อนที่เหลือเป็นเวลา 20 นาที จะทำให้ไก่นุ่มและชุ่มฉ่ำเหมือนการปรุงแบบซูส์วิด แต่ไม่แห้ง
• อย่าทิ้งน้ำต้มไก่ ใช้เป็นน้ำซุปพื้นฐานสำหรับซุปไข่ดาวหรือซุปสาหร่าย
• เพื่อความสดชื่นยิ่งขึ้น ให้รองจานด้วยผักกาดขาวหรือแตงกวาหั่นเป็นเส้นก่อนใส่ไก่