พาสต้าอัลลานอร์มาสไตล์ Kim Milan

เคล็ดลับ 💡

• มะเขือยาวดูดซับน้ำมันแล้วคายออกเหมือนฟองน้ำ และหดตัวลง ดังนั้นการหั่นเป็นชิ้นใหญ่จะทำให้ทอดง่ายขึ้น
• เพื่อให้ได้รสชาติแท้ของพาสต้าอัลลานอร์มา การใช้ชีสริคอตต้าซาลาตาที่มีรสเค็มจัดเป็นสิ่งสำคัญ
• ถ้าใช้ชีสริคอตต้าธรรมดา ให้คลุกเกลือ พักให้สะเด็ดน้ำ แล้วขูดเพื่อเลียนแบบเนื้อสัมผัสของชีส aged

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการสัมผัสรสชาติแท้ของพาสต้ามะเขือเทศสไตล์ซิซิลี
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำมะเขือยาวเพื่อสุขภาพที่มีเนื้อกรอบนอกนุ่มใน
• ⭐ผู้ที่ต้องการลองทำพาสต้าระดับร้านอาหารที่บ้าน