ซุกินีนึ่งทรงเบี้ยวสไตล์ Kim Jin-soon

ซุกินีหั่นชิ้นหนานึ่งอย่างนุ่มนวลด้วยไฟอ่อน พร้อมกุ้งเค็มหมักเกาหลี (แซอูจ็อต) และน้ำมันงาขี้ม่อน เพื่อดึงรสชาติตามธรรมชาติของวัตถุดิบออกมา

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ควรหั่นซุกินีให้หนาเพื่อให้ยังคงความนุ่มและไม่เละหลังจากนึ่งจนสุกทั่วถึง
  • เคล็ดลับของรสชาติที่กลมกล่อมคือการนึ่งโดยไม่เติมน้ำ โดยอาศัยเพียงความชื้นจากตัวซุกินีเองและน้ำมันงาขี้ม่อน
  • สามารถปรับปริมาณน้ำกุ้งเค็มหมักเกาหลี (แซอูจ็อต) ในขั้นตอนสุดท้ายได้ตามชอบ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการเครื่องเคียงเพื่อสุขภาพที่ดึงความหวานตามธรรมชาติและเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลของซุกินีออกมา
  • ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเค็มกลมกล่อมและหอมมันจากการผสมผสานของกุ้งเค็มหมักเกาหลี (แซอูจ็อต) และน้ำมันงาขี้ม่อน.
  • ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงสไตล์ชนบทที่ชวนให้คิดถึงความหลังด้วยการควบคุมไฟง่ายๆ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ฟักทองนึ่งรสถั่วสไตล์ Kim Dae-seok25 นาทีง่ายกับข้าว
  2. ใบงาขี้ม่อนดองแบบไม่เรียงสวยสไตล์ Kim Jin-soon30 นาทีง่ายกับข้าว
  3. คัลกุกซูผักกาดหอมสไตล์ คิมแดซอก15 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
  4. อาหารว่างสไตล์อีหนานจือกู ฟักทองขนาดเล็กอบน้ำผึ้งพร้อมถั่ว15 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
  5. Kim Jin-soon แพนเค้กมันฝรั่งและซูกินี20 นาทีง่ายมากกับข้าว
  6. แพนเค้กบวบกุ้งแห้ง โดย Jung Ho-gyun20 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. คัลกุกซูหอมมันสไตล์ This Man's Cook15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. สir-fried Zucchini สไตล์ Seonkyoung Longest15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. เอโฮบักและมะเขือยาวย่างซอส โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  10. ผัดบวบเห็ดนางฟ้า โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายมากกับข้าว