วัตถุดิบหลัก
ใบงาขี้ม่อนหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกแครอทJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมักgochugaru (พริกป่นเกาหลี)เหล้าปรุงอาหารน้ำตาลกระเทียมสับน้ำส้มสายชู
ใบงาขี้ม่อนดองแบบง่ายๆ ทำได้โดยการวางใบงาขี้ม่อนสลับชั้นกับน้ำปรุงรสโดยไม่ต้องจัดเรียงให้เป็นระเบียบ ช่วยให้ดองได้เข้าเนื้ออย่างรวดเร็ว
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ