คัลกุกซูเห็ดปังกีสไตล์ This Man's Cook

จานทานเล่นราคาประหยัดที่ทำจากเห็ดปังกีห่อด้วยแป้งเทมพูราบางๆ ใส่ไส้ไข่ต้มผสมกับขิงสับละเอียดและต้นหอมซอย แล้วผัดในกระทะจนได้รสชาติเข้มข้นและเนื้อสัมผัสนุ่ม

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • คลุกเห็ดปังกีด้วยแป้งเทมพูราบางๆ ก่อนเพื่อให้ส่วนผสมไข่ไม่หลุดและเกาะแน่น
  • ขณะเทส่วนผสมไข่ ควรใช้ช้อนยกส่วนของแข็งขึ้นมาวางระหว่างเส้นเห็ดเพื่อรักษารูปร่างให้เรียบร้อยและดูน่ารับประทาน
  • ทอดด้วยไฟปานกลางอย่างช้าๆ เพื่อป้องกันการไหม้ และให้ไข่สุกทั่วไปโดยยังคงความนุ่มของเห็ดด้านใน

เหมาะสำหรับ

  • คนที่อยากทำจานทานเล่นแสนอร่อยในราคาถูก
  • ผู้ที่ต้องการสร้างจานเห็ดเนียนๆ เข้มข้นที่เด็กๆ ชอบ.
  • คนทำครัวที่อยากใช้วัตถุดิบที่เหลืออยู่ในตู้เย็น เช่น ขิงและต้นหอม.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูเห็ดอีโนกิสไตล์ ลิม ซอง-กึน10 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. Striker Chef ปิ้งเห็ดแพงอีกับซอสเม็กแทกัง15 นาทีง่ายกับข้าว
  3. Striker Chef ไข่ผัดเห็ดแพงอิ15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  4. มูชิมพริกชิชิโตะและเห็ดเข็มทอง สไตล์ Kim Dae-seok10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  5. คัลกุกซูเห็ดอีโนกิสไตล์ This Man's Cook15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  6. คัลกุกซูเห็ดหอมสไตล์ This Man's Cook15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. คัลกุกซูรสเผ็ดเห็ดฟัฟบอลสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. สเต็กเห็ดเข็มทองสไตล์ Sung Si-kyung15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. ผัดก้านสาหร่ายกับเห็ดเข็มทอง โดย Lee Hye-jung15 นาทีง่ายกับข้าว
  10. คัลกุกซูเห็ดอีโนกิสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว