Striker Chef ไข่ผัดเห็ดแพงอิ
อาหารทานเล่นรสเลิศที่ทอดด้วยไข่และเส้นบะหมี่แห้งที่บดละเอียด พร้อมเห็ดแพงอิ ให้ความกรอบหนาและหอมอร่อย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เนื่องจากไม่ใช้แป้งทอด ควรผสมให้ดีเพื่อให้ไข่เจาะซึมเข้ากับเส้นบะหมี่แห้งและผัก จึงจะไม่แตกขณะทอด
- ควรใส่น้ำมันพืชมากพอเมื่อทอด เพื่อให้ผิวด้านนอกกรอบเหมือนทอดจริงๆ
- เส้นบะหมี่แห้งจะดูดซับไข่ระหว่างปรุง ทำให้สุกนุ่มและเหนียว จึงไม่จำเป็นต้องต้มก่อน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการหาเมนูแปลกใหม่และพิเศษที่ทำได้ที่บ้านง่ายๆ
- ผู้ที่อยากกินอาหารทอดกรอบโดยไม่ใช้แป้ง แต่เน้นไข่และผักเป็นหลัก.
- ผู้ที่ต้องการนำเส้นบะหมี่แห้งและเห็ดแพงอิที่เหลืออยู่มาทำเป็นอาหารกลางดึกแสนอร่อย
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ