อาหารทานเล่นรสเลิศที่ทอดด้วยไข่และเส้นบะหมี่แห้งที่บดละเอียด พร้อมเห็ดแพงอิ ให้ความกรอบหนาและหอมอร่อย

สูตรอาหารง่ายๆ ที่ทำได้เร็วมาก โดยไม่ต้องหั่นอะไรเลย โดดเด่นด้วยความกรอบพิเศษของเห็ดอีโนกิที่กระจายออกเป็นรูปพัด และส่วนผสมไข่รสเข้มข้นที่สร้างความตัดกันอย่างน่ารัก