วัตถุดิบหลัก 🥩
เห็ดเข็มทองไข่น้ำมันพืชพริกหยวกเขียวพริกหยวกแดง
เห็ดเข็มทองทอดสไตล์ Lim Sung-geun
สูตรง่ายๆ ที่ทำได้ในพริบตาโดยไม่ต้องหั่น ใช้เห็ดเข็มทองที่แผ่เป็นพัดให้ความกรุบกรอบเป็นเอกลักษณ์ ผสมกับไข่ที่เข้มข้นและหอมอร่อย สร้างรสชาติที่ตัดกันอย่างลงตัว
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการทำกับข้าวจานเด็ดได้ทันทีโดยไม่ต้องหั่นผักหรือทำแป้งยุ่งยาก
- ⭐ ผู้ที่อยากสัมผัสเนื้อสัมผัสกรุบกรอบที่เป็นเอกลักษณ์ของเห็ดเข็มทองอย่างเต็มที่
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- เห็ดเข็มทอง
- ไข่
- น้ำมันพืช
- พริกหยวกเขียว
- พริกหยวกแดง
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อิมซองกึน เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: เห็ดเข็มทอง, ไข่, น้ำมันพืช, พริกหยวกเขียว, พริกหยวกแดง
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ เห็ดเข็มทองทอด สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม เห็ดเข็มทอง, ไข่, น้ำมันพืช, พริกหยวกเขียว, พริกหยวกแดง
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ เห็ดเข็มทองทอด เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก อิมซองกึน สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeStriker Chef ไข่ผัดเห็ดแพงอิ
อาหารทานเล่นรสเลิศที่ทอดด้วยไข่และเส้นบะหมี่แห้งที่บดละเอียด พร้อมเห็ดแพงอิ ให้ความกรอบหนาและหอมอร่อย
ไข่เห็ดแพงอิเส้นบะหมี่แห้งหัวผักกาดต้นหอมญี่ปุ่น
ง่ายมากอาหารกลางดึกอาหารแปลกใหม่
YouTubeStriker Chef ปิ้งเห็ดแพงอีกับซอสเม็กแทกัง
เมนูแกล้มง่ายๆ ที่นำเห็ดแพงอีกกรอบกรุบผัดด้วยชีสพาร์มาซาน แล้วจิ้มกับซอสเผ็ดหอมจากขนมเม็กแทกัง รสชาติเข้มข้นและน่าลิ้มลอง
เห็ดแพงอีกไข่ชีสพาร์มาซานผงขนมเม็กแทกังมายองเนส
ง่ายมากกับแกล้มกับแกล้มเบียร์
YouTubeคัลกุกซูเห็ดหอมสไตล์ Okjubu
จานเด็ดที่เนื้อสัมผัสกรอบของเห็ดหอมผสมผสานอย่างลงตัวกับรสชาติน้ำมันสาหร่าย ทั้งหมดเคลือบด้วยน้ำซอสซีอิ๊วหวานเค็มอร่อย
เห็ดหอมสาหร่ายแป้งมันกระเทียมน้ำซอสซีอิ๊ว
이색반찬หวานเค็มอาหารบ้าน
YouTubeข้าวหน้าเห็ดเข็มทองสไตล์อ๊กจูบู
ข้าวหน้าเห็ดเข็มทองนุ่ม ชุ่มฉ่ำ สุดคุ้ม ทำง่ายใน 3 นาที
เห็ดเข็มทองหอมใหญ่ไข่ข้าวสวยซอสสึยุ
ทำอาหารคนเดียวเมนู 3 นาทีเมนูจานเดียว
YouTubeคัลกุกซูสไตล์ ส่งวูอับป้า ชิ้นเนื้อวัวต้มด้วยเห็ดแพงไอย่างเร็ว
การม้วนเนื้อวัวกับผักกาดขาวและเห็ดแพงไยแล้วต้มในหม้อหุงแบบใช้ไอน้ำเพียง 3 นาที ได้รสชาติสะอาดและหน้าตาสวยงาม เหมาะสำหรับงานเลี้ยงที่บ้าน
เนื้อวัวผักกาดขาวเห็ดแพงไยเนยถั่วลิสงซอสปรุงรส
อาหารระดับเชฟอาหารสุขภาพสำหรับรับแขก
YouTubeข้าวหน้าโอเด้งเห็ดเข็มทองสไตล์ Seungwoo Dad
ข้าวหน้าประหยัดสุดง่ายที่นำโอเด้งแผ่นบางราคาดีและพริกชองยางรสเผ็ดร้อนมาผัดกับน้ำมันพริก แล้วเพิ่มความชุ่มฉ่ำด้วยไข่
โอเด้งเห็ดเข็มทองหอมใหญ่กระเทียมพริกชองยาง
คุ้มค่ารสเผ็ดเคลียร์ตู้เย็น