Kim Jin-sun คิมจิซี่โครงหมูตุ๋น
คิมจิซี่โครงหมูตุ๋นรสชาติล้ำลึกแบบภัตตาคาร ทำโดยวางซี่โครงหมูที่ล้างเลือดออกแล้วและเครื่องปรุงลงบนกิมจิผักกาดขาวทั้งหัว แล้วเคี่ยวจนเปื่อยนุ่ม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ต้องล้างเลือดออกจากซี่โครงหมูให้สะอาดเพื่อไม่ให้มีกลิ่นสาบและได้รสชาติที่สะอาดกลมกล่อม
- ใช้กิมจิทั้งหัวเพื่อให้ได้รสชาติล้ำลึกแบบคิมจิจิมแท้ ๆ
- ยิ่งเคี่ยวนานเนื้อยิ่งเปื่อยหลุดออกจากกระดูกง่าย และกิมจิก็ซึมซับเครื่องปรุงได้ดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเมนูหมูจานหลักที่เข้มข้นและอิ่มท้องกว่าคิมจิจิเก
- ผู้ที่ต้องการทำซี่โครงหมูตุ๋นรสชาติภัตตาคารด้วยขั้นตอนน้อย ๆ.
- ผู้ที่มองหาเมนูสำหรับรวมญาติหรือมื้อพิเศษสุดสัปดาห์
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ