คุณชิมดั๊กซอก ไก่สไตล์จิกอบา

ย่างในกระทะโดยไม่ต้องทอด แล้วตุ๋นกับบะหมี่ข้าวเหนียวเหนียวนุ่มและซอสเผ็ดหวาน ไก่สไตล์จิกอบาเมนูนี้ลดไขมันส่วนเกินได้โดยยังคงความเข้มข้นของรสชาติอย่างเต็มเปี่ยม

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การใส่ผงกะหรี่ขณะหมักจะช่วยกำจัดกลิ่นคาวเฉพาะตัวของไก่ และเพิ่มความลึกของรสชาติที่เข้มข้นและอร่อย
  • การผสมน้ำเปล่าครึ่งถ้วยลงในซอสจะช่วยควบคุมความข้นของซอสให้เหมาะสม ป้องกันการไหม้ และช่วยให้ซอสซึมเข้าไปในเนื้อไก่ได้ดี
  • การเริ่มต้นปรุงจากด้านหนังจะช่วยให้ไขมันธรรมชาติละลายออกมา ป้องกันการไหม้ และได้ผิวภายนอกกรอบ ภายในนุ่มฉ่ำ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ชอบไก่ที่ไม่เหนียวเหนอะหนะ รสชาติสะอาด แต่มีกลิ่นหอมจากการย่างแบบควัน.
  • คนที่ชื่นชอบการทานซอสหวานเค็มกับข้าวเพื่อประสบการณ์ 'ชิบับ' ที่อิ่มเอมใจ.
  • คนทำอาหารที่อยากลองทำเมนูไก่สไตล์ร้านอาหารยอดนิยมที่บ้าน โดยไม่ต้องออกไปกินนอกบ้านหรือสั่งอาหารมาส่ง.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. Kim Ho-yoon - ไก่ย่างถ่านสไตล์จีโคว่าของคิม โฮ-ยุน30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. ซอสไก่ย่างสไตล์ Zicova โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. ไก่ย่างซิโคว่า โดย Aha Bujang25 นาทีง่ายกับแกล้ม
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  6. คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God ไก่ทอดจำลองจิกอวา15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูสามชั้นผัดรสไก่โคบา30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. Maeil Matna ช็อกโกแลตกล้วยโยเกิร์ตโบวล์5 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
  9. ชิกเก้นน้ำมันหนึ่งถ้วยในหนึ่งมื้อของ ซึงอู อัปปา25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. ชเว คัง-ร็อก ไก่เทริยากิเตาอบโทสเตอร์30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก