กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 25 สูตร

กวาจังอี มัลชิมสัดส่วนทองคำที่ทำได้ง่ายและรสชาติเปรี้ยวหวานอร่อย โดยใช้สูตรเครื่องปรุงดัดดึจีพื้นฐานที่ทุกคนสามารถทำตามได้

จานทานเล่นที่มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและรสชาติสะอาด ไม่เลี่ยน โดยการต้มเออมุกในน้ำร้อนเพียงชั่วครู่แทนการทอด เพื่อลดความมัน แล้วคลุกกับซอสเผ็ดหวานให้ได้รสชาติที่เต็มอิ่มและกลมกลืน

สตูว์สปามคิมจิที่สร้างน้ำซุปเข้มข้นรสเนื้อโดยการบดสปามบางส่วนอย่างตั้งใจและผัดในน้ำซุป—ไม่จำเป็นต้องมีน้ำซุปแยกเลย

คัลกุกซูสไตล์ที่ใช้เนื้อหมูปอดต้มแห้งไม่มีกลิ่นคาว ผัดกับซอสมาราเผ็ดร้อน แล้วต้มกับผักเยอะๆ เนื้อสัตว์ และน้ำซุปกระดูกหมู ได้รสชาติเข้มข้นจนติดใจ

ใช้เนื้อหมูสะโพกสำหรับย่างแทนสามชั้น ต้มด้วยสุราขาวเพียงอย่างเดียว และเสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีดองที่มีรสกรอบและเค็มหวานจากออลิโกแซ็กคาไรด์ ทำให้ได้เมนูบ๊อกซัมแบบง่ายๆ แต่อร่อย

ข้าวสารที่แช่น้ำแล้วผสมกับหมูสามชั้นแผ่นหนาและผักดองที่ผัดจนสุก ปรุงในกระทะให้ได้จานข้าวต้มอิ่มท้องที่เต็มไปด้วยรสชาติ

หมูชิ้นนี้ปรุงด้วยความร้อนที่เหลือหลังปิดไฟ ทำให้มีเนื้อสัมผัสกรอบนุ่ม เนื้อหมูชุ่มฉ่ำและเย็นสบาย

คัมบ็อกกีรสชาติเข้มข้น เผ็ดเค็ม ใช้ซุปปลากระเบนแห้งต้มจนได้รสอูมามิลึก แล้วคนใส่ชุนจังทอดปรุงรสอย่างหนาแน่นเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้น

สลัดแตงกวาลับที่มีเนื้อสัมผัสพิเศษ—สดกรอบ แน่นหนา และกรอบกรุบเหมือนแตงกวาดอง ได้จากการใช้น้ำเชื่อมแทนเกลือเพื่อดึงน้ำออกจากแตงกวาอย่างรวดเร็ว

ย่างในกระทะโดยไม่ต้องทอด แล้วตุ๋นกับบะหมี่ข้าวเหนียวเหนียวนุ่มและซอสเผ็ดหวาน ไก่สไตล์จิกอบาเมนูนี้ลดไขมันส่วนเกินได้โดยยังคงความเข้มข้นของรสชาติอย่างเต็มเปี่ยม

จีทแดผักกาดขาวที่สดชื่นทำจากผักกาดขาวและหัวหอมสับคลุกเคล้ากับซอสเผ็ดหวาน เพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร

ข้าวที่ปรุงด้วยน้ำปลาหมึกสด ผสมกับผักดองและต้นหอมป่า แล้วม้วนเป็นกิมจิ ห่อด้วยเนื้อหมูสามชั้นแผ่นหนา นำไปย่างจนสุกเหลืองทอง ให้ความรู้สึกเหมือนอาหารจานเด็ดที่ดูน่ากินมาก