คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God ไก่ทอดจำลองจิกอวา
ไก่ผัดที่เลียนแบบรสชาติไก่ย่างถ่านจิกอวา โดยการผัดเนื้อขาไก่และต้นหอมญี่ปุ่นจนสุกกรอบเพื่อให้ได้น้ำมันต้นหอมที่กลมกลืน แล้วปรุงรสด้วยโกชูจัง น้ำปลาหมึก และน้ำซอสโทนคาตสึ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ขณะผัดไก่ ควรกดต้นหอมลงเพื่อให้น้ำมันต้นหอมซึมลึกเข้าไปในเนื้อไก่ ช่วยลดกลิ่นคาวและเพิ่มรสชาติได้ดี
- เมื่อใส่ซอส ควรปรับไฟต่ำเพื่อป้องกันการไหม้ ทำให้ซอสข้นตัวโดยไม่ไหม้
- อย่ากินไก่หมดทั้งหมด ให้เหลือบางชิ้น หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยกรรไกร แล้วผัดกับซอสที่เหลือและข้าว เพื่อทำ 'ชิแบป' ที่เทียบเท่ากับที่ซื้อจากร้านได้
เหมาะสำหรับ
- เหมาะสำหรับคนที่อยากทานไก่ย่างจิกอวาสไตล์ถ่านในราคาประหยัดแทนการสั่งไก่ส่งแพงๆ
- เหมาะสำหรับคนที่ชอบกิน 'ชิแบป' ผสมข้าวกับซอสหวานเผ็ดหลังจากกินไก่เสร็จ.
- เหมาะสำหรับคนที่ต้องการเมนูผัดไก่ที่ทำง่าย ใช้สัดส่วนซอสที่แม่นยำและไม่ล้มเหลว.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
- ซอสไก่ย่างสไตล์ Zicova โดย Aha Bujang
- Kim Ho-yoon - ไก่ย่างถ่านสไตล์จีโคว่าของคิม โฮ-ยุน
- คุณชิมดั๊กซอก ไก่สไตล์จิกอบา
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
- ไก่ย่างซิโคว่า โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูสามชั้นผัดรสไก่โคบา
- Maeil Matna ช็อกโกแลตกล้วยโยเกิร์ตโบวล์
- ชิกเก้นน้ำมันหนึ่งถ้วยในหนึ่งมื้อของ ซึงอู อัปปา
