วัตถุดิบหลัก
ถั่วเปลือกแข็งสาหร่ายแห้งกระเทียมสับต้นหอมสับน้ำมันงาคั่วน้ำปลาหอยนางรม
สลัดถั่วขาวสไตล์คิมแดซอก
สลัดถั่วขาวที่สดชื่น ปรุงรสด้วยน้ำปลาหอยนางรมและเกลืองาคั่ว โดยต้มถั่วเปลือกแข็งกับสาหร่ายแห้งเพื่อให้ได้รสชาติอูมามิเข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ยำถั่วงอกหัวโตแบบขาว โดย Yoon Yi-ryeon
ยำถั่วงอกหัวโตรสชาติกลมกล่อมและสะอาดสะอ้าน ทำโดยการเคลือบถั่วงอกหัวโตบางๆ ด้วยน้ำมันงา นำไปนึ่ง แล้วปรุงรสด้วยเกลือปรุงรสเท่านั้น
ถั่วงอกหัวโตน้ำมันงาเกลือปรุงรสเมล็ดงา
ทำง่ายมากเครื่องเคียงพื้นฐานรสชาติอ่อนโยน
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
การนึ่งถั่วฝักยาวด้วยน้ำเพียงครึ่งแก้วจนกรอบ แล้วใส่กระเทียมสับร้อนๆ เพื่อทำให้กลิ่นฉุนลดลง นี่คือสลัดถั่วฝักยาวที่สดชื่นและกรอบ
ถั่วฝักยาวหัวหอมหยวกแครอทต้นหอมเขียวกระเทียม
ง่ายมากประหยัดงบทำคนเดียว
