สลัดถั่วขาวสไตล์คิมแดซอก

เคล็ดลับ 💡

• การใส่สาหร่ายแห้งขณะต้มถั่วเปลือกแข็งจะทำให้ได้รสชาติอูมามิเข้มข้น ช่วยเสริมรสชาติโดยรวม
• การล้างถั่วเปลือกแข็งที่ต้มแล้วด้วยน้ำเย็นเพียงสั้นๆ จะช่วยป้องกันการหดตัวและคงความกรอบได้นานขึ้น
• หากต้องการรสเผ็ดเปรี้ยว ให้ใส่โกชูการู 1 ช้อนโต๊ะตอนปรุงรส เพื่อเปลี่ยนจานนี้ให้กลายเป็นสลัดถั่วแดงได้ทันที

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทำอาหารเสริมคลาสสิกที่มีรสชาติสมดุล น่ากิน และไม่น่าเบื่อ.
• ⭐ผู้ปกครองที่มองหาอาหารเสริมกรอบ กลิ่นหอมจากถั่ว ที่เหมาะกับเด็กที่ไม่สามารถทานเผ็ดได้.
• ⭐มือใหม่ที่ต้องการได้รสอูมามิเข้มข้นด้วยส่วนผสมและเวลาที่น้อยที่สุด