ยำถั่วงอกหัวโตแบบขาว โดย Yoon Yi-ryeon
ยำถั่วงอกหัวโตรสชาติกลมกล่อมและสะอาดสะอ้าน ทำโดยการเคลือบถั่วงอกหัวโตบางๆ ด้วยน้ำมันงา นำไปนึ่ง แล้วปรุงรสด้วยเกลือปรุงรสเท่านั้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การผัดถั่วงอกหัวโตเบาๆ ในน้ำมันงาเพื่อเคลือบผิวจะช่วยกักเก็บความชุ่มชื้นและทำให้ถั่วงอกยังคงความกรอบเมื่อนำไปคลุกเคล้า
- ต้องแน่ใจว่าปล่อยให้ถั่วงอกเย็นสนิทก่อนนำไปปรุงรส มิฉะนั้นถั่วงอกจะนิ่มและเหี่ยว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงรสชาติอ่อนโยน
- ผู้ที่กำลังเตรียมเครื่องเคียงสำหรับเด็ก
- ผู้ที่ต้องการเน้นรับประทานผัก
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ